Pour vos palais !

Pour vos palais !32 recettes

Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Légume"


Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Ingrédients :1kg de tomates vertes coupées en petits dés500g de sucre de canne1 jus de citron1 orange coupée en petits dés Recette.

Confiture de melon

Confiture de melon

Ingrédients : 2 melons coupés en petits dés (~800g) 400g de sucre 1 jus de citron Recette : Déposer les dés de melon dans une.

Frollini à la vanille et aux copeaux de chocolat

Frollini à la vanille et aux copeaux de chocolat

Ingrédients :100g de beurre demi-sel150g de farine T4530g de fécule de pomme de terre1 jaune d’œuf2 cc d’extrait de vanille40g de chocolat.

Gaufres au butternut

Gaufres au butternut

Ingrédients :200g de butternut en purée 5g de curry5g de paprika1 citron150g de farine1cu.

Une entrée estivale pour commencer : Antipasti de légumes méditerranéens

Une entrée estivale pour commencer : Antipasti de légumes méditerranéens

Bien que le temps ne soit pas de la partie, quel plaisir de préparer et de déguster une petite entrée rafraîchissante.

Polenta au fromage et aux lardons

Polenta au fromage et aux lardons

Cette recette (pas tellement de saison) accompagne les viandes mais peu aussi se manger en plat unique avec une salade de tomates.

Pommes de terre gratinées au four

Pommes de terre gratinées au four

Parfait avec un rôti de porc par exemple ! Ingrédients (pour 2 p.

Purée de poireaux

Purée de poireaux

Léger et onctueux.

Patates surprises

Patates surprises

Attention, ne pas se méprendre !! Ingrédients (25/30 patates) : 200g de pâte d’amandes 1cu.

Feuilletés carottes gruyère

Feuilletés carottes gruyère

Des petits palmitos version salée.

Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

Et pour se réchauffer, une nouvelle catégorie de saison ! Ingrédients : 1 petit chou-fleur 4 cu.

Crumble aux courgettes

Crumble aux courgettes

Une association originale.

Quiche à la courgette et à la carotte

Quiche à la courgette et à la carotte

En entrée ou en plat principal le soir avec une salade, les quiches permettent de faire un petit repas chaud vite fait bien fait.

Verrines aux gambas et aux poireaux

Verrines aux gambas et aux poireaux

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de verrines.

Aumônières au chèvre et à la tomate

Aumônières au chèvre et à la tomate

En entrée, en accompagnement ou en fromage.

Gratin de ravioles aux courgettes

Gratin de ravioles aux courgettes

Un petit goût de ma Drôme natale.

Roulé saumon / poireaux / fromage frais

Roulé saumon / poireaux / fromage frais

Une de mes collègues m'a donné une recette de roulé épinards/saumon/fromage frais.

Concours "Pique-Nique" - Roulé saumon / poireaux / fromage frais

Concours "Pique-Nique" - Roulé saumon / poireaux / fromage frais

Spéciale édition Pique-nique chez Ôdélices.

Index des recettes

Index des recettes

Apéritif Canapés à la polenta Chips maison Feuilletés carottes gruyère Madeleines au pesto et à la feta Mini brochettes de poulet.

Pavé de saumon gratiné au crumble à la tomate

Pavé de saumon gratiné au crumble à la tomate

 Aujourd’hui, je fête mon retour sur la blogosphère et mes 29 ans.

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