Pour vos palais !152 recettes
Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs
Éclairs au chocolat
Ingrédients :Pour la pâte à choux250ml d’eau,110g de beurre,125g de farine,5 œufsPour la crème chocolat500ml de lait demi-écrémé,6 jaunes.
Cake au yaourt et à la crème de marron
Ingrédients :1 pot de yaourt nature3 pots de farine d’épeautre 3 œufs1 sachet de levure chimique250g de crème de marron1 grosse cu.
Cake moelleux à la crème de marron et à la farine de châtaigne
Ingrédients :3 œufs80 g de miel90 g de crème liquide (9 cl)120 g de farine30 g de farine de châtaignes1 c.
Gâteau de Savoie
Ingrédients :6 oeufs100g de miel d’acacia50g de sucre en poudre115g de farine35g de maïzena jus d’1/2 citronPréparation :Graisser le.
Tarte aux framboises et fraises du jardin
Fruits et confitures du jardin sur fond de tarte sablée à la farine d’épeautre.
Cookies aux pépites de chocolat
Ingrédients :220g de farine demi-complète 1 œuf 1cc de levure (5g)150g de sucre de coco ou de miel d’acacia 120g de beurre.
Flan pâtissier
Une nouvelle recette de flan pâtissier, le dessert préféré de ma moitié ! Ingrédients: Pour la pâte brisée 250 g de farine.
Beignets de courgettes
Ingrédients :15cl de lait125g de farine1 oeuf1/2 paquet de levure1 pincée de sel2 courgettes coupées en rondelleshuile de friturePréparation.
Gâteau creusois
Ingrédients :50g de beurre doux,120g de poudre de noisettes,100g de sucre glace,30g de farine,1 sachet de poudre à lever 3 blancs.
Gâteau au chocolat meringué
Ingrédients :Pour la meringue100g de blancs d’oeufs80g de sucre2 sachets de sucre vanillé 1cu.
Gâteau aux mûres façon crumble
Ingrédients :125g de beurre pommade,100g de poudre de noisettes,100g de miel d’acacia,40g de farine,1 sachet de poudre à lever 3 oeufs3.