Pour vos palais !71 recettes
Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs
Dôme coco chocolat
Ingrédients (pour 6 dômes) :40g de chocolat blanc3 gavottes50g de pâte à tartinerPour la mousse à la coco :2 feuilles de gélatine 120ml.
Baguette au chocolat
Ingrédients :330g d’eau 15g de levure sèche 500g de farine T4550g de sucre 40g de cacao en poudre1 œuf 1/2 cu.
Dôme au citron
Ingrédients :180g de chocolat blanc6 biscuits sablés maisonPour le lemoncurd :4 citrons non traités 2 œufs+ 2 jaunes d’œufs 100g.
Gâteau au chocolat ou gâteau de la reine du Monténégro
Ingrédients :300g de chocolat à pâtissier125g se beurre80g de sucre40g de farine4 œufs 10cl de crème liquide 50g de sucre.
Frollini à la vanille et aux copeaux de chocolat
Ingrédients :100g de beurre demi-sel150g de farine T4530g de fécule de pomme de terre1 jaune d’œuf2 cc d’extrait de vanille40g de chocolat.
Flan pâtissier au chocolat avec son crumble
Ingrédients: Pour la pâte brisée 250 g de farine + 1 cuil.
Biscuits crinkles au chocolat
Ingrédients :50g de beurre190 de farine2 œufs200g de chocolat 80g de cassonade1/2 cu.
Moelleux au chocolat
Ingrédients :375g de beurre375g de chocolat 150g de farine7 œufs300g de sucre glaceRecette :Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Macarons au chocolat
Ingrédients pour 10-12 macarons :90g de poudre d’amande150g de sucre glace15g de cacao en poudre 80g de blancs d’oeufs10g de sucrePour la.
Bouchées au caramel
Que serai-je sans ma dose quotidienne de chocolat ? Au lait, praliné, avec des noix.
Craquants aux amandes et au chocolat
Ah ces craquants ! Ils sont bons et se déclinent de nombreuses façons.
Soufflés au chocolat coulant
Un petit dessert surprise ! Et non, les Kinder ne sont pas que pour les enfants !! Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs 2 jaunes.
Petits gâteaux et chocolats de Noël
Pour Noël, j'aime picorer un petit four par ici, un petit chocolat par là.
Petits chocolats à la pâte d'amande
Je n'ose penser à la quantité de chocolats et petits gâteaux que j'ai confectionnés ces dernières semaines.
Variation de chocolats à la noix de cajou
Ce n'est pas tous les jours que je fais des bouchées au chocolat, mais quand j'en fais, j'aime la variété dans les formes .
Flan pâtissier noisettes / chocolat
"Une cuillère pour les délices" organise le KKVKVK #37 Spécial Flan.
Petits gâteaux et chocolats de Noël (2ème série)
Depuis 2 semaines, je me plie à une belle tradition allemande : la confection de petits gâteaux et de petits chocolats qui caractérise.