Pour vos palais !63 recettes
Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs
Petits gâteaux secs aux noix
Des petits gâteaux qui craquent sous la dent ! Ingrédients : 80g sucre 70g beurre 4 cu.
Brioche tressée
Ingrédients : 150g de farine T45 150ml de lait 2g de levure fraîche 3 jaunes d’œuf 70g de beurre 1cu.
Macarons au chocolat noir (ganache chocolat au beurre salé)
Je me suis inspirée du Larousse du chocolat pour cette recette qui m'a permis d'obtenir pour la première fois des macarons avec collerette.
Cannelés bordelais
Envie d'une petite douceur pour accompagner un thé, des fruits ou une glace ? Ingrédients : Lait : 75 cl Beurre : 50 g Jaunes d’œufs :.
Mousse en chocolat façon charlotte
Une alliance fondante à défuster sans modération ! Ingrédients (pour 3 personnes) : 20g de beurre 150 de chocolat noir 2 barres.
Sablés à la pâte d’amandes
Un petit goûter bien mérité après avoir jardiné ! Ingrédients : 200g de pâte d’amandes 150g de beurre mou 75g de.
Flan parisien
Retour au sucré avec un classique qui plaira à toute la famille ! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 100g de beurre 150g de farine.
Madeleines Chocolat et Speculoos
Une recette que je dédicace à 3 gourmandes, les 3 marraines de mes filles.
Tarte moelleuse aux abricots et aux amandes
Vite, vite, c'est la saison, on en profite !! Ingrédients : Pour la pâte sablée : 60g de beurre 30g de sucre 100g de farine .
Brioche du dimanche
Ingrédients 1 oeuf + lait tiédi pour obtenir 150 ml de liquide 50g de sucre glace 1/2 cu.
Financiers
Très faciles à faireIngrédients :60g de sucre glace2 blancs d’oeuf20g de farine60g de beurre noisette60g d’amandes ou noisettes en.
Des crêpes, tout simplement !
Ingrédients :40g de beurre fondu250g de farine1 c à soupe de sucre en poudre1 pincée de sel3 œufs 50cl de laitFacultatif : rhum ou.
Tarte coco
Ingrédients :pour la pâte 175g de farine1 œuf 50g de sucre de coco50g de noix de coco100g de beurre moupour la garniture4 œufs 1.
Financiers au chocolat
Ingrédients :80 g de beurre doux,50 g de poudre d’amandes,145 g de sucre glace,55 g de farine T45,2 g de levure chimique,1,5 g de fleur de.