Popote de petit_bohnium574 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Blinis de truite fumée à la gelée de safran
Des canapés très festifs en ces jours de fêtes! La gelée vient corser le tout et amène une certaine douceur! Un paquet de mini blinis un petit paquet de truite fumée du beurre de la gelée de safran de la boutique la Safranaise de l'aneth séchée Faire.
Gratin de crozets au poulet et aux lardons
J'ai réalisé ce plat lors d'une froide soirée d'hiver pour nous réchauffer et nous rappeler aussi nos jolies montagnes afin de nous faire patienter avant de les revoir! Ce gratin a plu à tous! surtout à mon mari qui adore les crozets! Pour 6 gourmands:.
Pain perdu à la crème de whisky
Il me restait pas mal de pain d'une soirée, et comme je déteste jeter, j'ai donc décidé de recycler ce pain perdu en pain perdu!!! hi hi mauvais jeu de mots maître Capello! Bon trève de plaisanterie, heu ce pain perdu a eu un véritable succès! mes enfants.
Tortilla au chorizo, salami et fromage à raclette
Cette tortilla a été réalisée avec un reste de raclette, j'ai eu envie d'un plat très gourmand mais rapide! oui parce qu'après les fêtes à avoir cuisiné, je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux! Ce plat est excellent! Pour 4 gourmands.
Roulé de pommes de terre rosette raclette
Ce roulé a été réalisé un midi et très sincèrement je ne saisis pas pourquoi ne pas l'avoir fait avant! la seule difficulté de cette recette est le roulage, mais ça c'est ma difficulté, je n'ai pas encore réalisé de bûche maison pour cette raison car.
Camembertiflette
Un plat réalisé pour un soir avec les restes du frigo, ma puce et mon mari ont adoré! C'est un bon plat d'hiver bien gourmand! Pour 6 à 8 gourmands : une dizaine de grosses pommes de terres reste de bacon (ici 4 tranches) reste de jambon cru (ici 4 tranches).
Gigot d'agneau au miel, paprika, piment d'espelette et thym et oignons caramélisés
J'ai réalisé ce plat de viande alors que nous recevions du monde car un gigot pour nous 4, heu, on en aurait un peu eu pour 3 jours! Ce plat a été un véritable succès! D'ailleurs si vous n'aimez pas le gigot, il faut absolument la tester et si vous aimez,.
Aiguillettes de poulet curry/coco et ananas et son riz Basmati
Ce plat a été réalisé pour un midi alors que nous recevions du monde.
Fleur de Pizza Bolo
Cette pizza tourne sur la toile depuis quelques temps, il a fallu évidemment que je la teste! De plus elle sera parfaite pour l'apéro pour Pâques! La présentation en jette! et elle est exquise! Et avec cette recette,on fête le printemps! Pour 4 à 6 gourmands.
Salade de plomb au jambon, oeufs durs et maïs
Cette délicieuse salade gourmande a été réalisée pour un pique-nique.
Salade de riz, macédoine, thon et olives
Cette petite salade a été emportée pour le pique-nique partagé et elle a eu pas mal de succès! Il en est resté que très peu alors que j'avais un gros saladier assez plein.
Petits chaussons façon tartiflette
Encore une recette avec le tri chausson party que je me suis offert il y a quelques mois! décidément je ne regrette pas cet achat! Ces chaussons c'est une tuerie! surtout si vous êtes un amoureux du fromage! C'est fondant, doux et puissant à la fois,.
Croziflette à la ratatouille
Un petit gratin comme on les aime avec les fonds de placard et de frigo, j'avais ouvert une boîte de ratatouille pour faire mes fameux chaussons feuilletés ratatouille chèvre et il fallait bien utiliser le reste de la boîte et comme ma tribu n'aime pas.
Salade tiède de pommes de terre persillées
Cette salade de pommes de terre a été réalisée pour accompagner ma terrine de surimi et macédoine.
Salade composée au surimi, macédoine, maïs et oeufs durs
Avec ce beau printemps ensoleillé, on a plus envie de fraîcheur, de légèreté et de couleur dans nos assiettes! Voici une petite salade composée faite avec ce que j'avais dans les placards et au frigo.
Tartine de radis au fromage ail et fines herbes
Une autre recette healthy avec une tartine, je pense que vous allez en voir défiler quelques unes! Ces tartines ont été demandées par les enfants, ils en ont eu une chacun au moment de l'apéro, c'est beaucoup plus sain à manger que des chips! Ils ont.
Petite baguette farcie pesto et emmenthal
Une petite idée improvisée pour un essai apéritif qui a été validé par toute la famille! Je suis très contente de ma réalisation et en plus c'est rapide à réaliser et on a besoin que de 3 ingrédients! Pour 4 gourmands : 1/2 baguette précuite pesto emmenthal.
Gratin du dimanche soir
Oui je sais, nous sommes mercredi, mais ce gratin a été réalisé pour un dimanche soir avec les restes du frigo, avec un peu de ci,un reste de ça.
Soleil feuilleté chorizo/Edam
J'ai réalisé cette recette pour un apéro pour une réunion de famille, depuis, ils m'en réclament à nouveau, c'est pour vous dire à quel point ce soleil leur a plu! Il a été avalé mangé en moins de deux minutes! Le chorizo en tranches fines cuit, ça déchire!!.
Brochettes de poulet marinées huile de macadamia, moutarde et combava
La saison du barbecue s'installe et pour ma première recette de l'année 2015 au barbeuc, j'ai réalisé ces petites brochettes de poulet au goût exotique.