Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium2 114 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 69


Gratin dauphinois au bacon au Thermomix

Gratin dauphinois au bacon au Thermomix

Une recette pondue de dernière minute de derrière les fagots pour un midi improvisé.

Mini cakes aux tomates séchées, mozzarella et basilic séché

Mini cakes aux tomates séchées, mozzarella et basilic séché

J'ai réalisé ces mini cakes lors d'un apéro dinatoire, vous verrez d'ailleurs le buffet complet réalisé lors de cet apéro, j'avais fait des mini croque monsieur, des toasts divers et variés, des tartelettes jambon fromage, bref! que des bonnes choses.

Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru et noix

Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru et noix

Voici une salade réalisée à 4 mains avec mon mari, un soir que j'étais réellement crevée, aucune envie de cuisiner et le mois dernier ces soirs étaient nombreux, vous savez ce fameux pfffff fasse à un frigo vide ou face à des rayons en magasins alors.

Verrines de saumon farci, dés de courgettes crues et cream cheese

Verrines de saumon farci, dés de courgettes crues et cream cheese

Une petite verrine improvisée avec les restes du frigo, pour la réaliser j'ai juste acheté des oeufs de lumps pour la déco, pour le reste j'avais tout! Elles ont été dévorées rapidement! Pour 8 Verrines: des morceaux de saumon farci coupé en dés une.

Mini pizzas bacon/mozza

Mini pizzas bacon/mozza

Cette recette a été également réalisée lors de la soirée Beaujolais, les enfants étaient très contents de cette soirée! et nous aussi! Pour 16 pièces: 1 pâte feuilleté du coulis de tomates des minis boules de mozzarelle 6 tranches de bacon coupées en.

Cassolette de boeuf façon hamburger

Cassolette de boeuf façon hamburger

Désolée pour la photo c'était le dernier saubé in extremis avant d'être dévoré! lol, je ne parle pas du goût, ils ont tout été rapidement engloutis! Pour 6 personnes: 500 g de viande hachée à 15 % MG 6 fromages à croque monsieur 6 tranches de bacon sel,.

Emincés de poulet au riz et courgettes, sauce pesto rosso et chèvre

Emincés de poulet au riz et courgettes, sauce pesto rosso et chèvre

J'ai réalisé cette recette un soir de semaine où je recevais ma gourmande de soeur.

Wraps chèvre, salade, tomates séchées et jambon

Wraps chèvre, salade, tomates séchées et jambon

Une petite bouchée que nous avons dévoré pour la sortie du Beaujolais nouveau, oui j'ai un peu de retard sur mon blog! On cuisine plus que je ne peux produire en article! Je passe plus de temps devant les fourneaux que devant les fourneaux ces derniers.

Gratin de pâtes à la chair à saucisse

Gratin de pâtes à la chair à saucisse

Cette recette a été réalisée par mon mari, je vais donc tenter de vous la retranscrire telle qu'il me l'a décrite! C'était vraiment très très bon! Pour 6 personnes: 500 g de pâtes déjà cuites 400 g de chair à saucisse 1 oignon 1 noisette de beurre 1.

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache.

Sauce à l'échalote au Thermomix

Sauce à l'échalote au Thermomix

Une petite sauce pour accompagner vos viandes rouges? Cette sauce est super bonne et simple à réaliser! Pour 4/6 personnes : 2 grosses échalotes 5 g d'huile d'olive 10 de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2.

Pizza liquide au jambon et chorizo

Pizza liquide au jambon et chorizo

Je voyais cette recette partout, il a fallu que je teste! J'ai pris la recette ici! Je n'ai rien modifié donc je fais un copié collé pour la pâte.

Escalopes de poulet, sauce chasseur au Thermomix

Escalopes de poulet, sauce chasseur au Thermomix

J'ai réalisé cette recette pour un midi, recette inspirée d'une recette dans mon livre à table avec momo.

Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix

Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix

Pardon pour cette légère absence, le soir je suis trop fatiguée et j'ai vraiment la flemme de venir sur le blog car lorsque je me mets dessus j'y passe des heures.

Verrines citronnées au saumon, crème de mascarpone

Verrines citronnées au saumon, crème de mascarpone

Une impro pour un apéro dinatoire de dernière minute.

Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix

Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix

Cette recette m'est venue comme ça, un soir où je faisais ces galettes là et là! oui c'était la soirée galettes!!Là j'ai eu envie d'en faire une salée! j'y ai même caché une fève! bah oui parce que sinon c'est pas du jeu!! C'était un pur régal!! Pour.

Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf

Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf

La recette de base pour les galettes est là! J'ai eu envie d'une galette gourmande à souhait!! Allez hop! tout dans le gosier! c'est ça qu'est bon! Pour une galette 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 oeuf sur le plat.

Mini galettes au saumon, oignons caramélisés, crème et aneth

Mini galettes au saumon, oignons caramélisés, crème et aneth

Nous avons fait un samedi soir une crêpe party! Pour la pâte j'ai repris celle que j'avais déjà faite, là.

Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

Encore une autre sorte de galette gourmande, la base de la pâte est là? Une tuerie!! Par personne: une mini galette au sarrasin 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 cc d'oignons caramélisés 1 tranche de chorizo Bon app.

Cassolettes de Saint Jacques au Riesling

Cassolettes de Saint Jacques au Riesling

J'ai réalisé cette entrée pour le menu de la Saint Valentin.

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