Popote de petit_bohnium961 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Galette frangipane, pépites de chocolat et amandes torréfiées
J'ai réalisé cette galette alors que nous recevions du monde.
Galette des rois
Voici une recette de galette entièrement réalisée maison! Aujourd'hui nous fêtons l' Epiphanie avec la venue des rois mages.
Tarte aux quatre fromages à raclette
Voici une délicieuse recette de tarte au fromage, avec le reste de fromage à raclette.
Gâteau Minnie
Pardon pour cette mini absence mais je recevais du monde alors du coup pas trop de temps passé en cuisine ni sur le pc! quand c'est comme cela je profite à fond! alors j'ai préféré mettre le blog de côté pendant quelques jours et me ressourcer auprès.
Fondant au chocolat, cœur coulant chocolat aux éclats de gingembre confit
J'ai réalisé ce dessert pour la Saint Claide car cette année pour la fête des amoureux nous n'étions pas ensemble avec mon Valentin.
Petits flans de brocolis, au parika et origan
Voici un des accompagnements qui était servi avec le gigot d'agneau d'hier, ces petits flans sont excellents! Ils ont remporté un franc succès! Pour 8 gourmands : 800 g de brocolis surgelés 10 cs de crème fraîche à 5% mg 3 oeufs paprika un peu de lait.
Verrine gourmande brownie, crème anglaise et sauce chocolat
Ici pas de la grande cuisine mais une recette de verrine réalisée pour un midi alors que nous recevions du monde.
Mini tartelettes fleurs nutella poires
Ces mini tartelettes fleuries ont beaucoup beaucoup plu! c'est vite parti!! Je suis assez contente car c'est une idée de dernière minute pour emmener en dessert lors d'un pique-nique improvisé.
Fondant au chocolat à la confiture de griottes
Et voici le gâteau au chocolat que j'ai amené pour partager au pique-nique.
Muffins tout chocolat à la pâte à tartiner Alex Olivier
Voici la seconde recette avec la fameuse pâte à tartiner, ici j'ai aussi testé dans cette recette le célèbre beurre tout chocolat! Pour 6 beaux muffins : 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cs d'édulcorant (je n'aime pas le sucre) 1 oeuf 80.
Mug cake au nutella
Ma puce a eu envie d'un fondant au chocolat un soir, entendez par fondant mug cake! Alors super maman a sorti mug, ingrédients, cuillères et fourchette et avec mini moi on s'est mis à 4 mains pour réaliser un délicieux dessert gourmands en moins de 5.
Mini crêpes caramel au beurre salé et chantilly
J'ai reçu un échantillon de la part de Régilait, nous l'avons testé lors d'une party crêpes! Les enfants m'en redemandent et nous aussi car c'est carrément démentiel ce produit!! C'est soo good!!!! On a adoré!!! Des mini crêpes maison un tube de caramel.
Mini tartelettes aux fraises à la crème pâtissière à la fève tonka
J'avais acheté beaucoup de fraises, je comptais faire beaucoup de recettes mais c'était sans compter sur mes petits gourmands qui ont tout mangé alors voici seulement une seconde recette.
Tarte à la tomate, au pesto,parmesan et roquette
Voici une délicieuse tarte végétarienne! Cette tarte était super bonne, parfaite pour un soir! Elle est autant riche en couleurs qu'en saveur! Pour 4 à 6 gourmands : 1 pâte brisée 3/4 d'un pot de pesto 5 tomates grappe parmesan râpé origan séché poivre.
Mini tartelettes au pesto et chèvre
J'ai réalisé ces petites tartelettes lorsque je fêtais mon anniversaire, une recette bien gourmande et qui a des accent du sud, et donc de soleil! Oui, vivement les vacances, j'ai besoin de farniente, boire des cocktails, du soleil.
Mini muffins au gouda
Ces délicieuses bouchées ont été servies à mon anniversaire et ont eu un grand succès! Délicieuses!! Pour une vingtaine de bouchées : 130 g de farine 1 CS de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de lait 2 cs d'huile d'olive 1 cc de thym 1 cc.
Mini tartelettes camembert et cumin
Ces petites bouchées ont été dévorées en famille, bah oui, je ne cuisine pas que pour les autres! Ma puce a été ravies!! Elle adore ça les mignatures à manger, ça lui faire penser à de la dînette et moi je m'amuse bien à les faire! Pour une vingtaine.
Mini tartelettes munster et cumin
Voici les secondes bouchées servies à mon anniversaire, bon j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo, c'est ce que j'aime dans la cuisine du placard, c'est utiliser les ingrédients qu'on a déjà! Bon pareil, rien de secret, il n'en est pas resté! le.
Mini cake moelleux à la banane et pralinoise
Pour 24 petits cakes environ : 220 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 bananes bien mûres 200 g de chocolat pralinoise 4 œufs 4 cs de crème fraîche épaisse 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer.