Popote de petit_bohnium651 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Tartelettes figue/foie gras
Voici encore une petite douceur servie à l'apéritif du Nouvel An! J'adore ce genre de recette où le sucré/salé est mélangé! De plus je trouve que le foie gras se marie à merveille avec la figue! Pour ces petits fours j'ai utilisé la confiture de figues.
Crème brûlée à la clémentine
Avec cette recette je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison d'un tour en cuisine! Ma crème n'est pas tellement caramélisée, du moins pas autant que je le voulais car j'ai eu un petit soucis avec mon chalumeau, du coup je.
Aiguillettes de dinde au miel et au citron WW (3 pts)
Ce plat s'est révélé sooooo Miam!!!! Il m'a permis d'autant plus d'utiliser un produit de l'un de mes partenaires! A refaire sans hésiter! Pour 4 personnes: 400 g d'aiguillettes de dinde 3 cs de miel Corse de mon partenaire Chez Barthélémy 3 cs de citron.
Crêpe banane/chocolat
Hier c'était la chandeleur, pour l'occasion je me suis préparé une crêpe gourmande, bon une seule car je suis toujours au régime comme vous avez pu le constater! Cette crêpe fut une pure merveille! un pur moment de bonheur! Faire une pâte à crêpes, ici.
Cocktail pétillant à la framboise
Voici un tit cocktail que je nous ai servi à Zhom et moi (puce à eu le droit à sa diabolo grenadine) lors de notre apéritif en zamoureux! Bien frais, tout rose, bref! Un cocktail rappelant l'amour!!! J'ai bien entendu adoré!!! Pour une coupe: de la crème.
Verrine Fraisinette
Un petit dessert tout en douceur et en légèreté! Moi qui adore les fraises j'étais tout à fait comblée!!! J'en reveux!!!!! Ah c'est vrai il m'en reste encore une!! Simple à réaliser! Simple? non! enfantin!!!! Mais Ô Mon Dieu que c'est bon!! (non je ne.
Cookies au pop corn caramélisé et aux pépites de chocolat à la fraise!
Une recette de derrière les fagots! Mes enfants n'ont pas terminé deux sachets de pop corn au caramel parce que comme ils disent c'est tout écrasé! ok pas de soucis, je sais déjà à quoi ils vont me servir! Je viens d'en goûter un et on sent bien le goût.
Madeleines Citron vert & Pavot
Ou comment la gourmandise s'allie à la légèreté! C'est un petit nuage en bouche! J'adore!! Pour 24 madeleines: 88 g de farine avec levure incorporée 75 g de sucre 88 g de beurre 20% fondu 2 oeufs 2 cs de jus de citron vert 2 cs de graines de pavot Dans.
Smoothie Pomme/Kiwi
Cuisine gourmande organise aujourd'hui le Smmothie Day, j'ai donc tenu à y participer.
Tiramisu aux fraises ou comme un nuage en bouche!
J'avais une grosse envie de fraises!! bon tellement grosse que j'en ai acheté hier 1 kilo!! Du coup pour la première livre j'ai voulu les cuisiner, pour la seconde je l'enfournerai avec un peu de poivre mais sans sucre! Donc j'avais envie d'un dessert.
Gâteau au Yaourt & aux pommes déguisé pour Pâques
J'avais envie de réaliser pour mes enfants un gâteau sur le thème de Pâques pour marquer ce jour, à savoir que nous ne le fêterons vraiment que demain mais bon comme je suis très tradition, je leur ai quand même fait cette petite merveille! Pour le gâteau:.
Petite crème au chocolat au lait et à la fève Tonka
Lorsque j'ai réalisé mon tiramisu aux fraises façon WW, je me suis retrouvée avec 4 jaunes d'oeufs, ça a été le branle-bas de combat pour trouver quoi en faire! Et voici que j'ai l'idée de faire cette recette! Bon comme ce n'est pas du régime je n'ai.
Tarte fine aux pommes
Voici la recette du jour! j'ai un peu tardé, je ne suis pas très bien en ce moment, du coup il faut que je me fasse violence pour faire le moindre truc! enfin c'est bon elle est là, elle est prête! J'ai réalisé cette tarte à la demande de ma puce qui.
Gâteau au pommes, miel & Speculoos Lotus
J'avais envie d'un gâteau qui fasse rappeler le printemps, parce qu'ici on est en pleine saison des pluies! J'ai trouvé rigolo d'habiller mon gâteau et de le décorer avec des tites fleurs, une tite pomme! Pitetre même que je finirai par revenir en tête.
Smoothie Fraises, Menthe, Banane
Aujourd'hui avait lieu la Smmothie Day sur le blog de Cuisine Gourmande, je l'ai réalisé assez tard car en formation toute la journée, aucune motivation pour la cuisine hier, si si c'est vrai! et en rentrant ce soir après avoir été en courses nous aviosn.
Tiramisu Poires,Spéculoos & Caramel au Beurre Salé!
Voici mon dessert de mon apéro dinatoire, je peux dire qu'une chose: une vraie tuerie! les verrines sont revenues vides! C'était fondant, frais, sucré (un peu trop pour moi) mais purée ce que c'était bon!!! Allez je vous laisse juger! Pour 6 verrines:.
Mini brochettes de merguez et abricots secs
Voici la quatrième recette de mon apéro dinatoire, celle-ci a étonné et a beaucoup plu, j'avoue que le côté sucré de l'abricot enlevait le côté piquant de la merguz, ce qui rééquilibrait les goûts! A refaire sans hésiter! Pour 32 mini brochettes: 8 bonnes.
Mini Brochette de filet mignon séché au pruneau
Une tite recette toute simple pour l'apéro! J'ai emmené ça dans la famille la dernière fois, ça avait pas mal plus! Pour une dizaine de brochettes: un paquet de filet mignon séché la moitié d'un sachet de pruneaux dénoyautés Piquer ensemble sur une brochette.
Tajine de poulet et pommes de terre à la tomate
Pour mon anniversaire mon amie Sof et son gentil mari m'ont offert un tajine!! Han j'étais folle de joie en ouvrant mon paquet! J'ai eu l'honneur de déguster un tajine de fruits de mer fait par le chef Tof! Miam un délice! Bon et bien j'étais là avec.
Confiture d'abricots vanillée au Thermomix
Pour 1 pot et demi : 500 g d'abricots 300 g de sucre en poudre 1 cc de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar Mettre dans le bol les abricots coupés en morceaux , les sucres et le jus de citron.