Popote de petit_bohnium1 939 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Crinkles de Noël (orange et pain d'épices)
Ces petits biscuits sont à tomber, ils sont fondants à l'intérieur, croquants à l'extérieur, pas trop sucrés, juste comme je les aime! J'ai trouvé la recette ici! J'ai utilisé ici la toile de cuisson Silpat de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi!.
Cake à l'orange de Pierre Hermé
Ce cake est vraiment délicieux! moelleux à souhait, avec son délicieux goût orangé! même les enfants ont aimé alors que leur faire manger quelque chose avec des fruits, ce n'est pas chose aisée! Si vous souhaitez le moule à cake Demarle, contactez-moi!.
Galettes des rois à la pomme du Limousin vanillée, rhum et spéculoos
Les fêtes sont passées, c'est le temps de réfléchir aux galettes des rois pour l'Epiphanie qui est le 6 janvier! Voici ma première galette des rois, vous en aurez jusqu'au 6 des recettes! Cette galette est toute légère en bouche, pas du tout écœurante,.
Mini galettes crème d'amandes, pâte de Twix et Kit Kat cubes
Ces petites galettes sont pleines de gourmandise! Croustillantes et une farce fondante! Délicieuses! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 6 mini galettes : 2 pâtes feuilletées 2 cs de pâte à tartiner Twix 12.
Mini galettes au café
Avec les proportions ici vous aurez 4 petites galettes! Cette fois je les ai réalisées au café, parce que j'ai envie de changer, y en a marre de la frangipane, et toujours sans beurre! ça tombe bien car ici c'est la pénurie! J'ai utilisé ici la toile.
Mini galettes au beurre de cacahuètes et confiture de fraise
Cette année j'ai envie de tester des recettes originales de galette, une association qu'on aime beaucoup : le beurre de cacahuètes et la confiture de fraise! c'est juste une tuerie! On adore! J'ai utilisé ici la toile SILPAT de Guy Demarle, si vous souhaitez.
Macarons façon galette des rois
Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original.
Pancakes au Kitchenaid
J'ai trouvé cette recette sur Pinterest en me baladant, pour le coup je n'ai pas le lien, désolée.
Gâteau roulé au chocolat, chantilly mascarpone au chocolat blanc et éclats de Snickers
Voici ce que j'ai réalisé pour le goûter, pure invention de ma part.
Yaourts groseille framboise
J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo! Très bons et très frais! Pour 12 yaourts : 1 litre de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 1 sachet de ferment alsa spécial yaourt 24 cs de sirop de groseille.
Soufflés au chocolat, coeur Peanut Caramel
J'ai réalisé cette recette à l'aide de mon Kitchenaid, mais vous pouvez aussi la réaliser au fouet à la main.
Yaourts mûre cassis
J'ai réalisé ces yaourts à la Multidélices, la recette vient d'une amie, j'ai juste ajouté un ferment en plus car je les voulais très fermes, ils ne l'étaient pas mais sont très bons! pour des yaourts fermes, je dois encore travailler à chercher comment.
Brioche au Kitchenaid
Très faciles à réaliser, j'ai utilisé le moule spécial Brioche et le moule cake Demarle, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces moules, contactez-moi! Cette brioche est moelleuse à souhait, avec une belle mie filante! Nous n'avons pas pu attendre qu'elle.
Verrine des neiges (poire et caramel)
Pourquoi verrine des neiges? parce que elle est toute blanche, toute belle, toute élégante, je ne sais pas c'est l'hiver, et puis voilà! J'avais envie! Super bonnes! franchement même ma puce qui déteste la poire m'a donné un 8/10! Bon le mari je ne le.
Brioche Bouldouk au Thermomix
Cette brioche est vraiment délicieuse, très peu sucrée alors ne pas hésiter à ajouter du sucre si vous aimez les brioches avec un goût prononcé de sucre.
Triple délice de cerises
J'ai la chance d'avoir une voisine qui a de magnifiques cerisiers et qui n'aime pas ça! du coup on peut aller en cueillir, et je me fais plaisir avec quelques recettes! J'ai choisi cette recette sur le blog de la table de Clara dans le cadre du défi.
Gâteau de brioche perdue
Un délicieux gâteau réalisé avec de la brioche qui se perdait! Nous avons dégusté ces tranches de gâteau avec du sirop de fleurs de coco, un délice!! Si vous avez des idées pour les goûters du mercredi sauf recettes de gâteau au yaourt, car on sature.
Brioches à l'eau gazeuse aux vermicelles en chocolat au Thermomix
J'ai décidé de réaliser 1 à 2 brioches par mois, environ, toutes différentes! voici donc la dernière de ce mois-ci, une brioche très légère, très peu sucrée, si vous aimez le sucre, il faudra en ajouter plus.
Risotto aux courgettes, lardons et fèves au Cookéo
Ce risotto est à tomber! parfait pour repas plat unique! J'adore le Cookéo, on peut y faire tellement de choses dedans dont de délicieux risottos.