Popote de petit_bohnium4 977 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Gressins au parmesan et basilic
J'organise sur ma page de cuisine facebook Popotement Bon les mercredis gourmands, le thème de ce mercredi est les biscuits sucrés ou salés, j'ai décidé de partir sur une base salée pour l'apéritif.
Brochettes de Boeuf au Garam Massala
Voici la recette de la seconde sorte de brochettes que j'ai réalisé lors du barbecue de ce week-end, la viande était tendre à souhait, gouteuse.
Brochettes de poulet au Cajun
Depuis quelques temps j'ai décidé de faire mes brochettes moi-même, à chaque fois elles remportent un franc succès! Ce week-end nous avions des amis à la maison, j'ai tenu à faire au moins un barbecue, de plus j'avais promis au mari de ma copine de lui.
Verrine ratatouille, chèvre et crackers
Avec cette recette je participe au concours organisé par 100% cuisine, 100% bonheur qui a pour thème apéro entre amis! Nous avons bien aimé cette petite verrine qui s'est révélé pleine de saveur, fraîche et qui appellait bien le soleil! Pour 4 personnes:.
Poitrine de porc au Paprika
Voici la dernière viande servie pour mon barbecue, j'ai eu envie de faire mariner ma viande pour lui donner du gout et du moelleux! c'était super sympa! à refaire! Pour 18 morceaux de viande: 18 tranches de poitrine de porc sans os du paprika selon le.
Dip de tomates séchées
Je participe au tour de couleur rouge organisé par Un tour en cuisine avec cette recette.
Mini Brochette de filet mignon séché au pruneau
Une tite recette toute simple pour l'apéro! J'ai emmené ça dans la famille la dernière fois, ça avait pas mal plus! Pour une dizaine de brochettes: un paquet de filet mignon séché la moitié d'un sachet de pruneaux dénoyautés Piquer ensemble sur une brochette.
Courgette ronde farcie à ma façon
J'avais l'intention de faire des courgettes farcies, et ce que j'aime dans la farce c'est qu'on y met un peu ce que l'on veut! ça tombe bien, me restait 3 jaunes d'oeufs, la moitié d'une boite de ratatouille! Et hop! Ni vu ni connu ça m'a donné une farce.
Pithiviers fondant
Ma So est venue me rendre visite un week-end avec sa petite famille, il était hors de question qu'elle reparte sans goûter à la spécialité d'ici! Bon dommage je l'ai oublié 10 minutes de trop dans le four, c'est ça de prendre l'apéro dehors dans mon.
Yaourts au Cacao
J'avais jamais fait de yaourts au cacao, j'ai eu cette idée un soir en voyant ma boite de cacao amer, et hop j'ai tout sorti et je me suis lancée! C'est tout bête mais fallait y penser, n'est-ce pas? Pour 7 yaourts: 1 litre de lait demi-écrémé 4 cs de.
Panna Cotta aux bonbons Arlequin
Dans le cadre des mercredis gourmands sur ma page facebook Popotement Bon, pour cette semaine le thème est la panna cotta, j'ai décidé de cuisiner avec l'un des produits phare de mon partenaire Lutti: les bonbons Arlequin.
Risotto au chorizo
Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment j'aime bien ce plat et surtout j'aime bien le décliner! Cette fois ci j'avais envie d'un risotto gourmand et bien complet, chose faite! Inutile de vous dire à quel point c'est bon, il suffit de tester! Pour 4.
Tajine de poulet et pommes de terre à la tomate
Pour mon anniversaire mon amie Sof et son gentil mari m'ont offert un tajine!! Han j'étais folle de joie en ouvrant mon paquet! J'ai eu l'honneur de déguster un tajine de fruits de mer fait par le chef Tof! Miam un délice! Bon et bien j'étais là avec.
Mini financiers au chocolat
Aujourd'hui c'est le mercredi gourmand sur ma page facebook Popotement Bon, le thème du jour est les financiers.
Poitrine de porc à l'huile de sésame et au gingembre
Une tite touche asiatique pour un barbeuc entre potes! Pour les coupains j'ai eu l'idée de mariner mes tranches de poitrine de porc dans de l'huile de sésame (j'adoooore ça) et puis bah du gingembre.
Bouquet de Mini brochettes Tomates/Mozza
Une petite idée que j'ai eu un soir, avant de recevoir les coupains.
Panini mozzarella/Jambon/Bacon mais pas plat!
Pour ce midi j'avais envie de panini, oui mais mon problème c'est que j'avais tout pour en faire sauf l'appareil pour griller et écraser, qu'à cela ne tienne! le goût reste le même! Allez hop hop hop! on ne se laisse pas démonter! On retrousse ses manches.
Financiers Nestlé
J'avais réalisé ces financiers aussi pour le pique-nique, recette trouvée à l'intérieur de la tablette de chocolat, ça tombait bien ce jour-là je n'étais pas inspirée! J'ai utilisé la plaque empreintes financiers, si vous souhaitez la même, contactez-moi!.
Cake croque au chorizo et Laguiole
Voici ce que j'ai emmené aussi au pique-nique, rapide à faire, délicieux! J'ai utilisé ici le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 8 gourmands : 8 tranches de pain de mie complet sans croûte 9 tranches fines de chorizo fromage.
Brochettes de boeuf à la provençale oui mais avec huile de noisette!
Comme chaque année je réalise mes brochettes maison et comme chaque année j'entends des "hummm c'est trop bon!" franchement, cela revient à beaucoup moins cher, demande pas tant de travail que ça et c'est vraiment meilleur! Pour 4 gourmands : 750 g de.