PLAISIRS ET GOURMANDISES

PLAISIRS ET GOURMANDISES34 recettes

PLAISIRS ET GOURMANDISES

Toutes les recettes de "Lait"


Brioche moelleuse, facile et rapide -

Brioche moelleuse, facile et rapide -

Une recette de brioche vraiment facile et rapide à réaliser, très moelleuse … La pâte est vraiment agréable à travailler, elle ne colle pas partout comme ça peut parfois être le cas … Très contente du résultat, une brioche qui se garde plusieurs jours. Ingrédients : 350 g de farine 150 ml de lait 120 […]

Ma brioche super filante au MCC -

Ma brioche super filante au MCC -

Cette brioche rejoint le genre « brioche Harry’s« . Une super recette, mie super filante, elle est parfaite pour un petit déjeuner . Ingrédients :  250 g de lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée 70 g de sucre en poudre 2 œufs 125 g de beurre 500 g de farine 1 cuillère à café de sel […]

Brioche parisienne -

Brioche parisienne -

Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner, chocolat ou nature, tout lui va ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles. Ingrédients : 400 g farine 10 g levure fraîche de boulanger (diluer dans un petit peu de lait) 30 g […]

Cake jambon boursin -

Cake jambon boursin -

Pour utiliser un reste de Boursin, j’ai réalisé ce cake : parfumé et moelleux, il est parti super vite !! Je ne l’ai pas en photo entière, tout simplement parce que j’ai complètement oublié de le prendre…! Ingrédients : 4 oeufs 150 g de farine 70 ml de lait 50 ml d’huile 200 g de […]

Fougasse briochée lardons gruyère -

Fougasse briochée lardons gruyère -

Idéal pour l’apéro découpé en petits morceaux ou en entrée avec de la salade verte. Recette avec ou sans MCC : Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine 180 ml de lait 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cc de sel 1 cs d’huile de tournesol Garnitures : Lardons […]

Cookies gourmand tout chocolat -

Cookies gourmand tout chocolat -

Je partage régulièrement des recettes de cookies, car à la maison mes enfants et mon conjoint raffolent des cookies et j’adore varier les recettes. Aujourd’hui on part sur une recette très gourmande les cookies tout chocolat :P. Une recette très simple qui plaît aussi bien aux petits comme aux grands ^^ Ingrédients : 150 g […]

Tarte aux fraises et crème pâtissière -

Tarte aux fraises et crème pâtissière -

Suite à une cueillette de fraises en famille le weekend dernier, voici aujourd’hui un délice facile à réaliser chez vous pour le plaisir de votre famille, faite cette tarte facilement avec cette recette. Ingrédients : 1 pâte brisée (recette ici) Pour la garniture : 500 g de fraises 30 ml de lait 60 g de […]

Pain au lait express -

Pain au lait express -

Fini les pains au lait industriel, vive les pains au lait maison, faites-vous plaisir dès le matin. Recette avec et sans MCC ? Ingrédients pour env 6 pains : 550 g de farine T55 285 g de lait 50 g de beurre 40 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 1.5 cc rasé de sel Avec […]

Baguettes viennoises -

Baguettes viennoises -

De délicieuses baguettes viennoises à déguster au petit-déjeuner ou bien au goûter hummmmmmmm ça sent trop trop bon dans la maison ? Recette avec et sans MCC ^^ Ingrédients pour 3 : 500 g de farine T45 250 g de lait 100 de beurre doux 50 g de sucre 1 oeuf 15 g de levure de […]

Muffin tout chocolat -

Muffin tout chocolat -

Petite pause gourmande, muffin tout chocolat hyper moelleux, une recette facile et rapide, que du bonheur ? ! Ingrédients pour 10 : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre 1 oeuf 160 g de lait 150 […]

Mini beignets au four facile ! -

Mini beignets au four facile ! -

Voici une recette de beignets au four, facile et rapide à préparer chez vous avec ou sans MCC Ingrédients pour 24 mini : 1/2 cube de levure boulangère fraîche 180 ml de lait 460 g de farine 65 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre Préparation avec MCC : Mettre le lait et […]

Pains au lait -

Pains au lait -

Pain au lait, une recette facile et rapide. Idéale pour le petit-déjeuner ou bien le goûter ? Recette avec et sans MCC ? Ingrédients pour 7 : 250 g de farine 1 oeufs + 1 pour la dorure 1/2 pincée de sel 12.5 g de levure 30 g de sucre 100 ml de lait 50 […]

Pâte sablée très simple et rapide -

Pâte sablée très simple et rapide -

Ingrédients : 250 g de farine 40 g de sucre en poudre 120 g de beurre 50 g de lait 2 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel Mettre le sucre dans le bol du robot mixer 10 secs vit 9. Ajoutez tous les ingrédients et mixer 20 secs vit 4. Mixez 10 secs vit 2 […]

Pancakes très moelleux -

Pancakes très moelleux -

Je ne vais pas me répéter lol, mais vous savez que j’adore varier mes petits-déjeuners et j’adore également les pancakes, je trouve cela tellement bon ? rien de telle pour commencer la journée qu’un bon petit-déj ^^ Ingrédients : 150 g de farine 2 oeufs 180 ml de lait de soja nature 1 sachet de […]

Tartelettes façon "Kinder Country" -

Tartelettes façon "Kinder Country" -

Si vous n’en avez jamais goûté, je vous défie de les faire vous-mêmes ! Juste trop trop bon … Ingrédients 10 : Pour la pâte sablée ou acheter une pâte toute faite : 250 g de farine 40 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 50 g de lait 2 jaunes d’oeuf […]

Brioche tressée au Nutella -

Brioche tressée au Nutella -

Une brioche moelleuse, facile et simple à réaliser avec votre MCC ou avec votre robot pâtissier, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Recette avec et sans le MCC. Ingrédients : 400 g de farine 10 g de levure de boulanger 80 g de sucre 60 g de beurre 200 ml de lait 1 cc d’agar-agar […]

Coulant chocolat au lait -

Coulant chocolat au lait -

Le coulant au chocolat, c’est vraiment un de nos gâteaux préférés à la maison ! J’avais déjà posté une recette il y a quelques semaines, mais je n’avais pas obtenu le résultat voulu et je ne possédais pas le moule adapté. Ils restent malgré cela excellent ? Cette fois-ci j’ai modifié la recette et utilisé […]

Petits pains briochés au chocolat -

Petits pains briochés au chocolat -

Voici une recette de petits pains au chocolat super facile et rapide, idéal pour le petit-déj ou bien comme ici à l’heure du goûter ^^, allez je vous donne la recette sans plus attendre ;). Avec et sans MCC. Ingrédients pour 6 : 120 ml de lait, à température ambiante 100 g de beurre mou […]

Pancakes aux flocons d'avoine -

Pancakes aux flocons d'avoine -

Il n’y a rien de mieux que de commencer la journée avec un petit-déjeuner gourmand, complet et équilibré ou bien même un goûter ^^. Ingrédients pour 6 : 60 g de flocons d’avoine 60 g de farine 150 ml de yaourt nature type fromage blanc 0% 10 ml de lait 1 sachet de levure chimique […]

Brownie -

Brownie -

Un dessert, un goûter ultra simple et rapide à faire avec ou sans robot … Et qui a coup sûr plait aux petits et aux grands ;). Le Brownie est très bon, je vous recommande de faire cette recette surtout si vos enfants adorent le chocolat. Moi j’adore, je pourrai en manger chaque jour mais […]

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