PLAISIRS ET GOURMANDISES

PLAISIRS ET GOURMANDISES36 recettes

PLAISIRS ET GOURMANDISES

Toutes les recettes de "Beurre"


Tartelettes chocolat et caramel beurre salé -

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé -

Une pâte sucrée, une ganache de au chocolat et un caramel beurre salé qui a déjà fait ses preuves ici ! Avec ces tartelettes, on peut difficilement se tromper : ATTENTION TUERIE ! Ingrédients : 1 pâte sablé ici Du caramel beurre salé ici Pour la ganache au chocolat : 38 gr crème liquide entière 29 gr chocolat noir […]

Caramel au beurre salé -

Caramel au beurre salé -

Tout d’abord, je tiens a vous présenter tout mes voeux pour cette nouvelle année 2021. Je suis également désoler pour cette absence mais en cet période de fête, j’ai préféré profiter au maximum de mes enfants, ma famille et bien-sur tester de bon petits plats, gouters ou bien même des desserts …. Afin de pouvoir […]

Brioche extra -

Brioche extra -

Cette recette de brioche est vraiment ultra moelleuse et extra légère. Sa mie est vraiment filante c’est à dire qu’elle s’effeuille lorsque vous la détachez. Je précise qu’elle est au beurre et non à la crème. C’est une brioche vraiment facile que j’ai réalisée avec le MCC. Une recette pour 2 brioches. Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre […]

Brioche du boulanger -

Brioche du boulanger -

J’aime tester différente recettes de brioche au MCC bien-sûr délicieuses, celle-ci est parfaite un bon goût de beurre et une mie filante. Découvrez la recette d’un brioche boulangère, facile et simple à préparer chez vous avec ou sans MCC. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de […]

Madeleines jambon fromage -

Madeleines jambon fromage -

Cette recette de madeleines au jambon est une idée de recette simple pour créer un amuse-bouche salé bien gourmand et pas cher. Le jambon vient apporter un goût très spécial et très aromatique à la pâte à madeleine traditionnelle. Ingrédients environ 20 madeleines : 100 g de râpé de jambon 3 œufs 50g de beurre […]

Financiers -

Financiers -

Tout simple et ultra rapide, les financiers sont parfaits pour accompagner son café, et aussi pour finir un restant de blancs d’œufs ! Ingrédients pour une dizaine : 150g de sucre glace (à défaut sucre semoule) 80g de farine 180g de beurre 6 blancs d’oeufs 120g de poudre d’amande Dans un saladier, battre les […]

Ma brioche super filante au MCC -

Ma brioche super filante au MCC -

Cette brioche rejoint le genre « brioche Harry’s« . Une super recette, mie super filante, elle est parfaite pour un petit déjeuner . Ingrédients :  250 g de lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée 70 g de sucre en poudre 2 œufs 125 g de beurre 500 g de farine 1 cuillère à café de sel […]

Risotto à la milanaise -

Risotto à la milanaise -

Un risotto plein de fondant dont les ingrédients sont le safran et le parmesan. Une version très parfumée, a accompagnée de morceau de poulet ou d’un filet de poisson, mais peut très bien être dégustée seule. Ingrédients 3 pers : 190 g de riz arborio 1 oignon 50 g de beurre 75 cl de bouillon […]

Cookie pour dire "Je t'aime" -

Cookie pour dire "Je t'aime" -

J’aime faire plaisir à ma famille, leur préparer de bons petits plats, de délicieux desserts et des goûters gourmands :P. Cette fois-ci c’est avec un goûter gourmand, ou j’ai voulu leur dire « je t’aime » :D. Ingrédients : Une préparation pour cookies 1 oeuf 150 g de beurre mou Préchauffer le four à 180 °C. Dans […]

Tarte crumble aux pèches -

Tarte crumble aux pèches -

Voici une délicieuse tarte aux pèches très originales avec sa touche de crumble ! Un vrai délice ! Ingrédients 8 pers : 1 pâte brisée recette ici 800 g de pèches 4 cs de sirop d’agave 4 cs de sucre Cannelle Pour le crumble : 100 g de beurre 60 g de sucre 150 g […]

Pâte brisée -

Pâte brisée -

Recette avec et sans MCC Ingrédients : 250 g de farine 80 g de beurre frais 80 ml d’eau 1 cc de sel Préparation avec MCC : Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot puis programmer 45 sec en mode malaxage. Déposez votre pâte sur un plan de travail et étalez-là afin […]

Bowlcake cacahuète chocolat -

Bowlcake cacahuète chocolat -

Voici un bowlcake ultra moelleux à base de banane, beurre de cacahuète et pépite de chocolat. Un petit-déjeuner très gourmand, un délice ! J’adore ! Weight Watchers: 5SP Ingrédients : 1 oeuf 1 banane bien mûre 8g de beurre de cacahuète 20g de farine 1/2 cc de levure chimique 5 g de pépites de chocolat 1- […]

Pain au lait express -

Pain au lait express -

Fini les pains au lait industriel, vive les pains au lait maison, faites-vous plaisir dès le matin. Recette avec et sans MCC ? Ingrédients pour env 6 pains : 550 g de farine T55 285 g de lait 50 g de beurre 40 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 1.5 cc rasé de sel Avec […]

Muffin bananes et pépites de chocolat -

Muffin bananes et pépites de chocolat -

 » Des petits gâteaux moelleux et savoureux. «  (Base banana bread) Ingrédients pour une quinzaine : 3 bananes bien mûres 76 g de beurre doux fondu 135 g de sucre en poudre 2 oeufs battus 1 cc d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1/2 cc de bicarbonate de soude 1/2 cc de levure chimique […]

Tarte aux framboises -

Tarte aux framboises -

La fête des mères, était hier et à cette occasion, quoi de mieux qu’une tarte aux framboises ? Ingrédients pour 6/8 pers : Le biscuit choco : 200g de farine 50g de cassonade 30g de cacao en poudre 5g de levure chimique 1 pincée de sel 100g de beurre 1 petit oeuf La crème pâtissière […]

Chouquettes maison -

Chouquettes maison -

Un classique que ce soit pour le goûter comme pour un dessert, une recette inratable, simple et surtout délicieuse ? Ingrédients 25 chouquettes : 15 cl d’eau 55 g de beurre doux 85 g de farine 1/2 cs de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillére à café de levure chimique 1/2 sachet […]

Baguettes viennoises -

Baguettes viennoises -

De délicieuses baguettes viennoises à déguster au petit-déjeuner ou bien au goûter hummmmmmmm ça sent trop trop bon dans la maison ? Recette avec et sans MCC ^^ Ingrédients pour 3 : 500 g de farine T45 250 g de lait 100 de beurre doux 50 g de sucre 1 oeuf 15 g de levure de […]

Biscuits papillons -

Biscuits papillons -

Préparez de beaux et dons biscuits papillons pour faire plaisir aux enfants ! Ou aux adultes ^^. Ingrédients : 200 g de farine 100 g de fécule de maïs 100 g de sucre en poudre 3/4 d’une tasse de beurre 1 cc de levure chimique 1 cc d’extrait de vanille 1 cs de cacao amer […]

Muffin tout chocolat -

Muffin tout chocolat -

Petite pause gourmande, muffin tout chocolat hyper moelleux, une recette facile et rapide, que du bonheur ? ! Ingrédients pour 10 : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre 1 oeuf 160 g de lait 150 […]

Mini beignets au four facile ! -

Mini beignets au four facile ! -

Voici une recette de beignets au four, facile et rapide à préparer chez vous avec ou sans MCC Ingrédients pour 24 mini : 1/2 cube de levure boulangère fraîche 180 ml de lait 460 g de farine 65 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre Préparation avec MCC : Mettre le lait et […]

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