Pinkcappuccino700 recettes
Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Tarte oignons et courgettes
Une délicieuse tarte faite maison ? Rien de plus simple ! Même pas besoin de rouleau à pâtisserie ou beurrer un plat à tarte ! Quelques astuces se glissent dans la recette ! Ingrédients pour la pâ…
Muffins végétalien sans gluten
À la recherche d’un goûter fait maison, délicieux, végétalien (sans produits animaux, sans lactose) et sans gluten ? 🥚 Pour le rôle de l’œuf : graines de lin et eau 🌽 Pour le rôle de la…
Lasagnes aux aubergines cachées
Est-ce que vos enfants jouent aux archéologues pour échapper aux morceaux de légumes dans les plats ? Voilà une recette pour faire manger des aubergines aux enfants.
Cake fondant au chocolat blanc (sans gluten)
– Un bon cake fondant et sans farine ? – Oui mais pour les enfants, il faut du chocolat ! – C’est parti ! Ingrédients : 80 gr de beurre 120 gr de chocolat blanc …
Tarte au citron selon « Science et cuisine »
Est-ce que vous êtes nostalgique de la tarte au citron de votre grand-mère ? Une tarte au bon goût fait maison ? Une bonne tarte au citron qui a le goût de citron et pas de beurre ? Une recet…
Boulettes végétariennes
Vous avez envie de faire manger des lentilles à vos enfants ? À la recherche d’une recette pour utiliser du pain dur ? À la recherche d’une recette à manger avec les mains ? Ingré…
Dip aux carottes et kiri
À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc.
Pain au curcuma et petit épeautre
Connaissez-vous le curcuma ? Cette épice indienne et jaune, qui associée au poivre noir, permet de nombreux bienfaits : Contre les douleurs articulaires […] Pour soulager le syndrome du colon…
Pain au bicarbonate
– Vite du pain ! – oui mais sans levure ! – ok, et sans produits animaux aussi ? – oui ! C’est possible ? Ingrédients : Babeurre : 15 ml de vinaigre de cidre, 385 ml…
Flamby maison
Connaissez-vous les « Flamby » ? Ce sont des flans français à la vanille dans un sirop de caramel.
Chips de kale (vege)
Connaissez-vous le kale ? C’est une sorte de chou frisé qui est très répandu dans les pays anglo-saxons mais il commence à apparaître à Genève ! Je vais suivre les conseils de Jean-Phil…
Crêpes au petit épeautre
Vite une recette rapide avec deux ingrédients ! Sans oeufs ! Sans lactose ! Une recette mais pour deux crêpes, pas plus ! C’est juste pour un petit déjeuner ! Ingrédients : 2 c.
Steaks végétaux de lentilles et patate douce
Aujourd’hui, j’ai envie de varier de les traditionnelles recettes à base de quinoa et faire : des lentilles corail Des patates douces Comme mon fils de deux ans n’aime que manger …
Steaks végétariens (sans gluten ou sans lactose)
À la recherche d’une recette de steaks végétariens healthy pour diminuer votre consommation de viande ou pour manger équilibré ? Voilà une recette pleine de protéines qui peut se déguster av…
Cake moelleux au chocolat (sans gluten)
À la recherche du cake pour le goûter ? Des enfants intolérants au gluten ? Voilà la recette parfaite qui plaira à tout le monde ! Ingrédients : 80 gr de beurre 100 gr de chocolat noir 2 oeufs 50 g…
Cake tyrolien
Voilà une recette de famille qui est absolument délicieuse ! Un cake au goût de noisettes mais quelques pépites de chocolat pour les gourmands.
Tarte aux fruits et petit épautre
Savez-vous que le blé normal est tellement modifié pour rendre le pain plus aéré et moelleux qu’il est souvent responsable des problèmes de ballonnements ? Le petit épautre (pas juste é…
Cookies à la poêle
Aujourd’hui, c’est mercredi et même si on est en vacances, c’est le jour idéal pour une recette de biscuits.
Mini clafoutis aux cerises
Envie d’un clafoutis aux cerises pour deux personnes mais pas envie de restes le lendemain ? Idée : un clafoutis dans un bol et non dans un moule à tarte ! Ingrédients : 250 gr de…
Tiramisù aux myrtilles
Un dessert frais pour un dessert d’été ? Un tiramisù sans oeufs crus mais avec des fruits ! Ingrédients : 250 ml de creme liquide 250 gr de mascarpone 2 sachets de sucre vanillé 4 cc de c…