
Ma collection de recettes végétariennes illustrées

À la recherche de mini bouchées absolument délicieuses et sans gluten ? Voilà une recette délicieuse qui fera aimer la banane à qui ne l’aime pas d’ordinaire.

Vous avez un reste de quinoa cuit et non assaisonné ? (Comment cuire du quinoa ?) Vous cherchez à faire manger du quinoa a des enfants ? À la recherche d’une délicieuse recette à dégus…

J’avoue être fascinée par les gâteaux dans les séries américaines ! Ils sont tellement beaux et semblent délicieux ! Je cherchais le goût que je m’étais imaginé depuis longtemps et le v…

Un bateau de banane ? Il s’agit d’une nouvelle tendance culinaire : des tartines avec une banane pour base.

Vite des cookies avec une pâte au cacao et des pépites de chocolat ! Ingrédients : 125 gr de sucre 125 gr de cassonade (sucre de canne) 150 gr de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique…

À la recherche d’une recette rapide pour le petit déjeuner ? Une recette de crêpes moelleuses et délicieuses ? Voilà une recette avec peu d’ingrédients et peu d’étapes donc parfai…

À la recherche d’une recette simple pour faire un fromage végétal ? J’ai suivis la recette de Jean-Philippe Ingrédients : 50 gr de noix de cajou Eau chaude 1 cc de basilic sec 1 cc d&rs…

À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

À la recherche d’une recette : de saucisses pour hot dog vegetal ? rapide ? à manger avec les mains ? Avec peu d’ingrédients ? avec piquant ajustable selon les goûts ? Ingrédients…

Comment faites-vous manger vos enfants de façon équilibrée ? L’astuce qui marche bien avec mon fils : les galettes ! Certains les appellent croquettes ou encore steaks végétaux.

Savez-vous qu’en Amérique, ils cuisinent avec la taille de récipients au lieu du poids ou millilitres ? 1 cup = 1 tasse 1 tsp = 1 CC 1 tbs = 1 CS On est d’accord que peser le contenu d&…

Vous cherchez une bonne recette de saucisses végétales ? Elles sont délicieuses et idéales à manger avec les mains, emporter en pique-nique ou pourquoi pas en barbecue ! Ingrédients : 1 CS de…

À la recherche d’une recette délicieuse, rapide, pleine de saveurs et qui se bonifie lorsqu’on la prépare la veille ? Avantages : Sans gluten Végétarien Vegetalien (si les épinards choi…

Vite une recette pour le goûter ! Une recette de madeleines moelleuses et parfumées ! L’astuce de la bosse des madeleines vient de chocs thermiques : premièrement, la pâte doit êt…

Savez-vous que la tige des brocolis se mange ? Elle est délicieuse en salade ! Je vous propose une base qui peut s’adapter en : Sans gluten (sans la levure maltée) Sans lactose/végétali…

Vous cherchez une recette de petit déjeuner sain et rassasiant ? Un bon goûter pour la sortie de l’école ? Vous avez des bananes trop mûres à utiliser ? Le banana bread est délicieux et se…

À la recherche d’une recette gourmande qui permet une petite quantité de pancakes ? J’en ai obtenu juste 4 qui se sont fais dévorés rapidement ! Je trouve parfait de craquer mais pas tr…

Parce que rien ne vaut le fait maison et c’est tellement simplement ! Certaines recettes de trouvent déjà sur le blog, je vous met les liens dans la recette ! Buns (pains à Hamburger) Guacamo…

J’ai dégusté un delicieux cheesecake dans un restaurant (The Hamburger Fondation à Genève) et j’ai voulu en faire un à la maison.

À la recherche d’une recette de pain de mie sans gluten ? Je vous propose deux recettes : Avec un mélange de farines fait maison Avec un mélange de farine du commerce.