Pierogi à la Française28 recettes
Pierogi à la Française -
Moelleux aux pommes "jabłecznik"
Les pommes sont des fruits très faciles à mettre en valeur dans un gâteau.
Comment cuisiner le céleri rave
Il y a un légume d’hiver avec lequel on ne sait jamais trop quoi faire: le céleri rave! Je vais essayer de vous aider.
Tarte aux fruits
L’atout de cette tarte est la possibilité d’utiliser les fruits que vous aimez ou qui sont de saison, en gardant toujours la même base.
Poulet au cidre et aux champignons
Le poulet au cidre et aux champignons est un de plats mijotés très appréciés en période hivernal mais pas seulement.
Chou blanc "lazanki"
Le chou ou plutôt les choux c’est bon pour la santé! Et c’est la période (automne- hiver) donc pourquoi s’en priver? Mon mari prétend que les Polonais mangent des choux, des patates et du porc, je dois avouer qu’il n’a pas tout à fait tort… La recette.
Confit d'oignons
Le confit d'oignons arrive très souvent sur notre table et pas seulement pendant les Fêtes.
Feuilletés aux poireaux
La pâte feuilletée est très utile et c'est bien d'en avoir un rouleau dans le congélateur.
Tarte aux pommes caramélisée
La tarte aux pommes tellement simple et tellement bon qu'il ne faut pas s'en priver! Elle a été dévorée.
Salade toscane de tomates, panzanella
La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade.
Soupe polonaise aux betteraves nouvelles "la botwinka"
La botwinka est une délicieuse soupe que je prépare au printemps-été.
Salade de tomates vertes en conserve
Ne jetez rien, transformez tout en salade et mettez en conserves! C’est tellement agréable d’ouvrir un bocal en hiver et de sentir tous ces parfums d’été.