Petites gourmandises1 161 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
BOUILLON A LA CITRONNELLE ET AU POULET
Une soupe qui vous fait voyager !! ingrédients: pour 4 pers citronnelle surgelée ( Picard) 2 cm de gingembre 2 gousses d'ail 1.
POULET STROGANOFF
Un plat vite préparé qui constitue un repas complet si vous mettez plus de champignons que prévu dans la recette.
JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES
Un plat d'hiver comme on les aime; ingrédients: 800 g joue de boeuf 800 g carottes 200 g champignons 4 pommes de terre 150 g lardons.
COCOTTE DE FAISAN AU CHOU ET LARD
Un plat réconfortant et délicieux ingrédients: 1 faisan ou une pintade 1/2 chou vert 200 g lard 1 oignon 25 cl fond de volaille 30.
VELOUTE CAROTTE POIREAU CURCUMA
Un velouté en attendant les repas copieux de fin d'année, cela ne peut pas faire de mal Il est délicieux! ingrédients: pour 4 pers 400.
CASSOLETTE DE SAUMON ET ST JACQUES A LA BISQUE DE HOMARD
Une cassolette à servir en plat ou en entrée , il vous suffit de jouer sur la quantité.
TAJINE DE VEAU AUX ARTICHAUTS ET PETITS POIS
Une recette issue du superbe livre de Bernard Laurance "Mes 180 meilleures recettes" ingrédients: 800 g sauté de veau 4 c à soupe.
FILET MIGNON AU CARAMEL D ORANGE
Un bon goût d'orange pour ce plat qui a fait l'unanimité! ingrédients: pour 4 pers 600 g filet mignon 6 oranges à jus 1 orange bio 1.
PINTADE AUX POIVRONS
Un plat complet en deux temps trois mouvements une recette de Laurent mariotte qui propose toujours des recettes faciles et.
COUSCOUS DE LEGUMES
Un joli plat savoureux ,moins de viande dans nos assiettes mais toujors de la gourmandise ingrédients: 1 oignon 2 navets 4 carottes 2.
SOUPE POIREAU CELERI
La saison des soupes est repartie pour mon plus grand plaisir, j'adore varier les recettes;.
SALADE DE LENTILLES AUX POMMES NOIX ET MAGRET
Une belle salade de saison ingrédients: pour 4 pers 200 g lentilles vertes 90 g magret de canard séché 2 oeufs 1 oignon rouge 1.
Boeuf epicé aux poivrons
Une petite recette simple et sympa ingrédients: 500g boeuf à bourguignon 150 lardons fumés 200g oignons émincés 30g margarine.
Cassolette façon bouchée à la reine
Une petite cassolette bien sympa pour se préparer aux soirées d'automne.
MOUSSE D ARTICHAUT
Ces petites mousses peuvent se servir froides en entrée ou chaudes avec une tranche de rôti de veau.
SALADE DE RIZ AU POULET ET NOIX DE COCO
Je vous propose une petite salade bien sympa avec une petite touche d'exotisme.