Petites gourmandises514 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
SOUPE DE CHOCOLAT
A Montréal nous avons goûté une soupe de chocolat qui nous a laissé un souvenir mémorable.
MIJOTE DE VEAU A L ORANGE
Un plat dans lequel la viande est très tendre et bien imprégnée des saveurs de l'orange.
MOUSSE CHOCO-POMME
Une mousse au chocolat associée à des pommes caramélisées à servir dans des verrines.
SALADE AVOCAT AUX FRUITS DE MER
Une salade fraîcheur qui allie légèreté et gourmandise ingrédients: pour 4 pers 2 grappes de tomates cerise 2 avocats 300 g.
MUFFIN AU COEUR DE FRUIT
Des muffins délicieux , pour un goûter gourmand ingrédients: pour 6 muffins 100 g cassonade 1 yaourt nature 1 oeuf 75 g beurre fondu.
VERRINE RHUBARBE-ABRICOT
Une verrine très simple à réaliser avec des produits de saison,en attendant un vrai été ingrédients: pour 2 pers 4 tiges de rhubarbe 1.
BLANC MANGER A LA VANILLE ET ANANAS POELE
Un dessert léger et fruité ingrédients: pour 4 pers 1 petit ananas victoria 1 citron vert 20 cl lait concentré non sucré 40 cl.
PANNA COTTA MASCARPONE ET COMPOTEE D ABRICOTS
Un dessert frais pour un repas ensoleillé qui permet d'utiliser de façon gourmande les abricots du jardin ingrédients: pour 6 pers 250.
VERRINE ABRICOT CARAMEL DE POMME
Des petites verrines prétexte à déguster la glace à l'abricot maison.
CARPACCIO DE FENOUIL A L ORANGE
Une entrée fraîcheur et vitaminée , profitez en avant d'affronter l'automne.
