patissi patatta681 recettes
recettes de mes defis patissiers et petits plats sales
Gâteaux individuels bacon et pommes de terre
Quand le croustillant du bacon rencontre la pomme de terre fondante et crémeuse.
Atayef (pâtisserie libanaise)
Atayef, des petites crêpes fourrées à la crème de lait et parfumées à la fleur d’orange.
Crèmes d’asperges et miettes de lard fumé
La douceur de la crème d’asperges et le croustillant des miettes de lard fumé
Tajine de poulet aux oignons caramélisés et fruits secs
Un délicieux tajine sucré/salé plein de saveurs.
