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recettes de mes defis patissiers et petits plats sales
Charlotte au caramel, pommes et chocolat au lait
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Mole poblano (poulet Mexicain au chocolat)
Poulet Mexicain au chocolat, une recette pleine de saveurs.
Hot cross buns
Hot cross buns, des petits pains "so british" pleins de saveurs ; à déguster sans modération.
Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak
La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.
Gâteau renversé à la banane
Les bananes caramélisées et le moelleux de la pâte font de ce gâteau renversé à la banane un dessert très gourmand !
Courge butternut farcie
Courge butternut farcie aux lardons, échalotes et mozzarella ; un bon plat de saison.
Gâteaux individuels bacon et pommes de terre
Quand le croustillant du bacon rencontre la pomme de terre fondante et crémeuse.