
Blog de recettes de pâtisserie

Recette d'un gâteau pistache rose, des saveurs douces et équilibrées.

Recette du fondant baulois, ce célèbre gâteau originaire de la Baule.

Recette de galette aux noix pour l'épiphanie, ou pour tous les autres jours.

Recette d'entremets chocolat cerises et pistaches.

Quand on pâtisse vient toujours le moment où l'on se demande quel robot pâtissier choisir.

Trouver des idées cadeau pour un pâtissier amateur n'est pas toujours chose facile, surtout quand on est pas de la partie.

Pour Noël, découvrez cette bûche mangue coco et vinaigre à la pulpe de mangue.

Les 9 livres de pâtisseries à avoir dans sa bibliothèque pour réussir ses pâtisseries des plus simples aux plus complexes.

Recette du célébre cakounet de Philippe Conticini.

Ces petits tigrés aux noix sont omposés d'un financier à la farine de noix La belle noix, et d'une ganache gourmande au Tarti'noix, une pâte à tartiner.

Recette facile de pâte à tartiner sans sucre ajouté avec seulement 3 ingrédients.

Recette d'une mousse aux deux chocolats pour encore plus de gourmandise.

Tarte aux pommes facile au pralin croustillant et pâte sucrée maison.

Recette de tarte à la citrouille ou pumpkin pie, dessert traditionnel de Thanksgiving aux Etats-unis.

Cookies à l'huile de noisette de chez Elise et Félicie.

Comment réussir ses pâtisseries parfaitement ? Je vous livre 11 astuces qui fonctionnent pour pâtisser comme un chef et régaler votre entourage.

Recette du brownie patate douce et beurre de cacahuètes.

Le gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses est un gâteau très simple et rapide de réalisation mais surtout très gourmand.

Les pancakes de Cyril Lignac, recette facile et gourmande.