Passion nutrition

Passion nutrition7 recettes

Recettes saines et gourmandes à IG bas par Marie-Laure André

Toutes les recettes de "Entrée"


Tartare de quinoa et truite fumée - Passion nutrition

Tartare de quinoa et truite fumée - Passion nutrition

J’adore le quinoa, je le consomme sous toutes ses formes : chaud, avec des légumes poêlés, en « quinoto », en galettes, en taboulé…Pour changer, j’avais envie de faire une recette originale avec une belle présentation et après un précédent essai pas […]

Tartare d'avocat, chou rouge et radis noir, index glycémique (IG) bas

Tartare d'avocat, chou rouge et radis noir, index glycémique (IG) bas

Ce tartare d'avocat, chou rouge et radis noir est parfait pour une entrée rafraichissante et raffinée, à index glycémique bas.

Salade de fruits exotiques et sa chantilly de coco IG bas

Salade de fruits exotiques et sa chantilly de coco IG bas

Une salade de fruits rafraichissante et légèrement sucrée au miel d'acacia, accompagnée d'une chantilly de coco sans lactose.

Taboulé de chou-fleur, chou kale, radis et orange IG bas

Taboulé de chou-fleur, chou kale, radis et orange IG bas

Testez ce taboulé de chou-fleur au chou kale, naturellement sans gluten, léger, IG bas et rafraichissant, riche en composés antioxydants.

Salade rafraichissante de cresson, fenouil et kumquats - Passion nutrition

Salade rafraichissante de cresson, fenouil et kumquats - Passion nutrition

La dernière fois que je suis allée traîner au magasin bio (ben oui, j’aime bien traîner dans ces magasins, je découvre toujours de nouveaux produits à tester…), il y avait des kumquats et ça faisait très longtemps que je n’en […]

Velouté de pois cassés aux épinards - Passion nutrition

Velouté de pois cassés aux épinards - Passion nutrition

Ben oui, c’est l’hiver, il fait froid, il y a du vent…et on a envie de manger chaud. Alors on continue avec des recettes de soupes, IG bas bien sûr, qui nous permettent de faire le plein de minéraux, vitamines […]

Velouté de céleri et topinambours - Passion nutrition

Velouté de céleri et topinambours - Passion nutrition

C’est le début de l’année (Meilleurs voeux à tous à et toutes !) et après tous les excès des dernières semaines, le retour aux choses simples est le bienvenu ! Que diriez-vous d’une bonne soupe veloutée de légumes, légère et […]

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