Passiflore, Passion d'Héllyane205 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Aumônières à la viande, tomates séchées et à la tartinade
Très facile à réaliser, et surtout excellentes ces aumônières très parfumées.
Faisan, à la crème de foie gras d'oie, accompagné de toasts foie gras d'oie et de galettes de pommes de terre
Un faisan, à la crème foie gras d'oie.
Côtelette de porc à la tapenade avec un gratin de courgette
Encore une petite recette Provençale, très parfumée.
Tartine grillée à la terrine d'escargots, tomates séchées et mini escargots
Recette excellente pour une entrée entre amis, un apéritif ou un apéritif dînatoire.
Mini fleurs feuilletées, garnies de ratatouille, de mini escargots ou tomates, à la saveur indienne
Les fêtes approchent, voici une petite idée pour l'apéritif ou une entrée.
Mini-bouchée apéritif à la crème olives/fromage de chèvre/ herbes et foie de morue
INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES préparation 5 minutes cuisson 10 minutes très facile environ 20 mini-bouchées "amuse bouches.
Blinis SAPIN de NOËL recouvert de neige chantilly/fromage et d'une guirlande de carpaccio de saumon
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour les blinis : 1 oeuf entier plein air + 1 yaourt nature brassé ou gervita + 1 pot (du yaourt) de.
Petits flans au coulommiers et aux légumes
Proposez cette recette simple et gourmande à l'apéritif ou en entrée.
Brochettes Apéritif "gressins & jambon cru
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 paquet de gressins natures ou aux olives ou aux graines de sésame du jambon cru de Savoie.
Mini bouchées à l "AQUAFABA" et HOUMOUS
Je vous ai déjà donné la recette pour réaliser l'houmous et j'avais mentionné ne pas jeter l'eau des pois chiches.
Recette de cigares "brick aux pommes - bananes - raisins secs + rhum"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 feuilles de brick 4 pommes + 4 bananes + quelques cerises confites griotte* 2 càs de beurre + 1 càc de.
MINI BOUCHÉES A LA CRÈME AU THON CURCUMA/CONFIT DE TOMATES
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 24 à 36 mini-bouchées apéritives Prêt à garnir « macarons spicy/curry* -.
Bouchées apéritives aux rillettes de bar
Préparer vos papilles pour le festin du 30 décembre, faites place à l'amuse bouche.
Mini bouchées "toasts au confit de légumes et au fromage
Il me restait des mini toasts pour foie gras et hop une recette de mini bouchées très sympa.
Toast/ bruchetta au saumon/ parmesan/ câpres/ sauce tomate-olives
J'adore les recettes simples - rapides et bonnes .
ETOILE OU SOLEIL OU FLEUR au CONFIT DE RATATOUILLE au PESTO ORANGE ET à la TAPENADE NOIRE
Avec les beaux jours, cette recette a toujours autant de succès auprès de mes invités.
Pâte à la sauce à l'ail - tapenade olives noires - poivrons - huile d'olive - parmesan
Un plat de pâtes qui sent bon la Provence.