Passiflore, Passion d'Héllyane3 009 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Infusion de thym frais avec du miel et des graines de papaye
Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique.
Tian provençal
Toujours bloquée à la maison donc je cuisine avec les ingrédients que j'ai sous la main.
Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir
Toujours à cause du confinement, je cherche mes inspirations culinaires dans mon congélateur.
Omelette d'asperges sauvages avec des herbes aromatiques et de la poudre de graviola corossol
Bonjour les amis et amies.
Corolles aux pommes caramélisées avec des raisins secs/rhum et des baies de goji
Encore une recette facile à réaliser, quand on est confiné à la maison.
Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab
Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions.
Bienfait des graines de nigelle dans un jus d'agrumes avec des fleurs de pissenlits
Les graines de nigelle ou Habba sawda sont des graines noires aromatiques issues de la Nigella Sativa.
COMMENT FAIRE SON PAIN à la MAISON cuisson à la POÊLE
Voici la recette des petits pains cuits à la poêle.
Crumble de pommes, raisons secs/rhum, baies de goji
Une recette encore très facile à réaliser, confinement oblige.
Crème de noisette, pralinée Nocciola
La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines.
Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma
Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée, aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal .
Tartelette - Trendy choco à la crème noisette nocciola
Confinement oblige, je vous invite à déguster ces tartelettes (trendy) choco garnies de crème à la noisette.
Coupelle de crème anglaise avec des fraises et de la crème fouettée
Encore une petite douceur à faire pendant ce confinement.
Cramaillote "confiture" ou Miel de pissenlit
Une première pour moi, je ne connaissais pas et c'est très bon.
Jambon roulé au riz, confit de ratatouille, légumes, curcuma et fromage
Toujours confinée à la maison, donc je prépare des recettes avec des restes.
Gobelets en gaufrette, aux confitures "orange/gingembre", à la crème fouettée et aux fruits confits
Encore une petite douceur à consommer pendant le confinement.
Colombe de Pâques
COLOMBE DE PÂQUES" C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques.
Boisson détox "citron, kumquat, poudre du fruit de baobab, sirop de gingembre, persil, coriandre, pissenlit"
Coucou comme tous les jours pendant ce confinement petit sport à la maison ou petit footing dans le jardin.
Naans (pain indien)avec seulement 2 ingrédients + garniture fromage aux noix et mozzarella
Le naan est un pain plat, que l'on peut garnir de différentes façon ou le manger tel quel avec une sauce.