Passiflore, Passion d'Héllyane

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Les recettes de cuisine de "Passiflore, Passion d'Héllyane" - page 126


Porc au caramel - miel - gingembre- sauce soja - nuoc mân au riz

Porc au caramel - miel - gingembre- sauce soja - nuoc mân au riz

     Cette recette de Porc au caramel, est un plat très parfumé qui  vous permettra  de voyager  tout.

Tarte feuilletée aux poivrons rouges - fromage raclette et crème au curcuma

Tarte feuilletée aux poivrons rouges - fromage raclette et crème au curcuma

C'est dimanche, et vous n'avez pas envie de cuisiner.

Infusion de thym frais avec du miel et des graines de papaye

Infusion de thym frais avec du miel et des graines de papaye

  Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique.

Tian provençal

Tian provençal

  Toujours bloquée à la maison donc je cuisine avec les ingrédients que j'ai sous la main.

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

  Toujours à cause du confinement, je cherche mes inspirations culinaires dans mon congélateur.

Corolles aux pommes caramélisées avec des raisins secs/rhum et des baies de goji

Corolles aux pommes caramélisées avec des raisins secs/rhum et des baies de goji

  Encore une recette facile à réaliser, quand on est confiné à la maison.

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions.

Bienfait des graines de nigelle dans un jus d'agrumes avec des fleurs de pissenlits

Bienfait des graines de nigelle dans un jus d'agrumes avec des fleurs de pissenlits

  Les graines de nigelle ou Habba sawda  sont des graines noires aromatiques issues de la Nigella Sativa.

COMMENT FAIRE SON PAIN à la MAISON cuisson à la POÊLE

COMMENT FAIRE SON PAIN à la MAISON cuisson à la POÊLE

    Voici la recette des petits pains cuits à la poêle.

Crumble de pommes, raisons secs/rhum, baies de goji

Crumble de pommes, raisons secs/rhum, baies de goji

  Une recette encore très facile à réaliser, confinement oblige.

Crème de noisette, pralinée Nocciola

Crème de noisette, pralinée Nocciola

  La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines.

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée,  aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal .

Tartelette - Trendy choco à la crème noisette nocciola

Tartelette - Trendy choco à la crème noisette nocciola

Confinement oblige, je vous invite à déguster ces tartelettes  (trendy) choco garnies de crème à la noisette.

Coupelle de crème anglaise avec des fraises et de la crème fouettée

Coupelle de crème anglaise avec des fraises et de la crème fouettée

Encore une petite douceur à faire pendant ce confinement.

Cramaillote "confiture" ou Miel de pissenlit

Cramaillote "confiture" ou Miel de pissenlit

Une première pour moi, je ne connaissais pas et c'est très bon.

Jambon roulé au riz, confit de ratatouille, légumes, curcuma et fromage

Jambon roulé au riz, confit de ratatouille, légumes, curcuma et fromage

  Toujours confinée à la maison, donc je prépare des recettes avec des restes.

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