Passiflore, Passion d'Héllyane2 825 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
POULET FERMIER RÔTI TANDOORI
Aujourd'hui c'est dimanche et pas vraiment envie de me mettre aux fourneaux.
Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc
Je suis en train de tester des entrées / apéritif pour les fêtes qui approchent.
SAINTE VICTOIRE
Elle est trop belle La SAINTE VICTOIRE Le massif de la Sainte Victoire s'étend entre Aix en Provence et Pourrières comme.
Nouilles sautées au confit de canard - poulet fermier - champignons et feuilles de baobab
Les feuilles de baobab se cuisinent comme des épinards.
Quiche poivrons - coulommiers / emmental et confit aux 3 légumes
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ronde à dérouler 2 oeufs entiers plein air bio + 4 càs de crème.
Steak de thon mariné en croûte de tapenade - fruits secs
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon sans peau 250 g 1/2 oignon rouge coupé en lamelles 1 sauce marinade.
Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde.
5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse
Fermer les yeux et déguster cette merveille.
Petits fours sablés ou mini tartelettes au caramel beurre salé - noix - cranberry
Des mini tartelettes sablées pur beurre garnies de cerneaux de noix au caramel au beurre salé.
COULOMMIERS FEUILLETÉS
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 coulommiers 1 pâte feuilletée à dérouler 2 oignons émincés et 200 g de lardons 1 jaune.
Jus de figues de barbarie. Un plein de vitamines
Un jus de figues de Barbarie qui transportera vos papilles grâce à son goût unique.
Recette facile du clafoutis aux cerises à la poudre d'Acai
Il me reste beaucoup de cerises au congélateur, donc j'en profite pour réaliser de bons clafoutis.
Pâtes au pesto de Provence et au curcuma - parmesan
En faisant mes courses, je trouve encore du basilic, alors j'en profite pour réaliser ces pâtes au goût de ma chère Provence.
Filet de colin sauce curcuma au riz blanc - huile sésame
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 filets de colin 4 càc de curcuma en poudre soit 6 gélules du curcuma Bio.
