On a faim > bien, bio et bon.110 recettes
Christine Lesterlin Attachée de presse
LA TARTE RUSTIQUE AU POTIMARRON, CHÈVRE ET OIGNONS ROUGES - On a faim > bien, bio et bon.
LES INGRÉDIENTS (DE PRÉFÉRENCE BIO) : Farine complèteFarine de petit épeautreFromage de chèvreGraines de courgeHuile...
LE PANDORO DE NOEL VERONAIS - On a faim > bien, bio et bon.
Difficulté : Elaborée Préparation : 60 MIN. Cuisson : 60 MIN. Ingrédients pour un 1 kg de pâte Farine...
Petits palmiers aux olives et romarin - On a faim > bien, bio et bon.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 20 pièces) :- 1 rouleau...
Biscuit sablé au citron - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour 4 personnes • 1 paquet de sablé breton épais • 170 g de jus de citron• le zeste d’un citron jaune non traité•...
Soupe de melon et jambon de parme - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour 4 à 6 verrines: 1 melon 2 tranches de jambon du pays 1 carré de fromage de chèvre frais Réalisation: Couper le...
Pancakes aux pommes - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour 16 pancakes 2 pommes moyennes, pelées, épépinées et râpées 200 g de farine 40 g de beurre...
Salade de fruits frais - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients : 1 melon 1 kiwi 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de mûres 1 orange 1 citron jaune De la...
Glace à la cerise - On a faim > bien, bio et bon.
Ingredients Cerises bigarreaux - 500 g + 20 cerises Sucre en poudre - 200 g Oeufs - 2 Crème liquide entière -...
Soupe de potiron aux chataîgnes et huile de truffe - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients 1kg de potiron 1 oignon 1 poireau une dizaine de châtaigne sel, poivre, huile...
Dôme chocolat blanc mousse de framboise et cœur coulant - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour 6 dômes: Coque en chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc de couverture valrhona Mousse bavaroise à la...
Cake aux cranberry - On a faim > bien, bio et bon.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 50 min Ingrédients : 250 gr oeufs , à la...
Carrés au citron ou Carrés à l'orange - On a faim > bien, bio et bon.
Recette pour 24 carrés: préparation: 20mn cuisson: 45mn ingrédients: pour la base: 185g de farine tamisée 60g de sucre...
Tarte Choco/crunch caramel - On a faim > bien, bio et bon.
INGREDIENTS-pate sablé aux amandes200g de farine125g de beurre mou75g de sucre glace1 sachet de sucre vanille25g de poudre d'amande1...
Crêpes selon Christophe Michalak - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour une assiette : Pâte à crêpes :- Lait : 230 g - Jaune d’œuf : 2 pièces - Œuf :...
Gâteau roulé imprimé léopard à la mousse au chocolat au lait - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients pour 8 personnes Pour le motif biscuit cigarette : 30 g de beurre 30 g de sucre glace 1 blanc d’œuf (35 g) 35 g de...
Ecorces de citrons confits - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients 10 citrons 1 tasse eau 1 kilo et demi sucre blanc Lavez et brossez les citrons. Coupez les citrons en 4 et séparez...
Meringues faciles - On a faim > bien, bio et bon.
Ingrédients : – Du blanc d’œufs à température ambiante – Le même poids de sucre en poudre que de blanc d’œuf – Papier de cuisson et...
Gourmandise au lait - Christophe Felder - On a faim > bien, bio et bon.
Gourmandise lait Pour 8 Personnes Préparation : 15 minutes + 1 heure de reposCuisson :15 à 20 minutes Les ingrédients : ...