Christine Lesterlin Attachée de presse
Ingrédients 100 g de chocolat noir 80 g de purée de noisettes 12 cl de crème de soja 40 g de sucre glace 40 g de fécule de maïs.
INGRÉDIENTS : La ganache au chocolat :– 250 g de chocolat noir pâtissier– 250 ml de lait de soja La génoise :– 270 ml.
INGRÉDIENTS 5 cl de crème de riz 200 g de chocolat noir pâtissier 150 g de noix de coco 2.
Le maître confiseur Paul Fürst arrive à Salzbourg en 1884 et ouvre une boutique au 13, Brodgasse.
Pour se faire, il ne vous faudra que 2 ingrédients ! 2 pâtes feuilletés et du chocolat à tartiner.
Temps de réalisation : 40 minutes (plus le temps de refroidissement final) Ingrédients pour 10 chocolats fourrés à la noix de coco : .
Ingrédients pour la génoise au chocolat : 100g de purée de pomme 100g d’huile d’olive 500ml de lait végétal 100g de sucre de coco .
Une collection alléchante et très confortable avec ces jolis œufs matelassés qui se déclinent en chocolat noir grand cru 67% aux notes de.
Bûche de Noël 3 chocolats Pour un moule à bûche de 8 à 10 personnes A préparer quelques jours avant Noël Biscuit.
Pour 4-6 personnes• 125 g de chocolat au lait hache• 50 g de flocons d’avoine• 1 c à s de pistaches émondées• 1 c à s d’amandes effilées•.