Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Volaille"


Tarte aux blettes sans pâte

Tarte aux blettes sans pâte

Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de blettes , vous pouvez retrouver deux recettes, le one pot pasta aux aiguillettes de poulet et blettes, mais aussi les blettes à la Provenç…

Cuisses de poulet aux pommes de terre, patate douce et chou vert

Cuisses de poulet aux pommes de terre, patate douce et chou vert

Je pense que c’est la dernière recette de la saison que je vous propose à base de chou vert.

Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits

Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits

Nous aimons bien les gésiers, vous pouvez déjà retrouver deux recettes sur le blog, un parmentier de gésiers aux carottes, une salade de gésiers, et voici aujourd’hui la troisième recette ave…

Tarte à la courge, poireaux et oignon rouge

Tarte à la courge, poireaux et oignon rouge

Voici une délicieuse tarte qui change un peu.

Tajine de poulet aux pruneaux, abricots et fruits secs

Tajine de poulet aux pruneaux, abricots et fruits secs

Voici un nouveau tajine qui nous régalé, avec ces fruits secs, c’est très savoureux.

Gratin de potimarron à  la crème et lardons de volaille

Gratin de potimarron à la crème et lardons de volaille

Un nouveau gratin, avec un autre potimarron du potager, c’est encore meilleur je trouve.

Couscous de poulet aux olives

Couscous de poulet aux olives

Voici un plat rapide d’exécution, qui nous a beaucoup plu, et qui nous a fait voyager.

Blanc de poulet fondant au bacon et cheddar

Blanc de poulet fondant au bacon et cheddar

Voici une recette pour mes hommes.

Nouilles au poulet

Nouilles au poulet

Je suis dans ma période nouilles en ce moment, cela va faire la troisième recette que je vous propose avec ces délicieuses nouilles en peu de temps, vous avez eu droit au bouillon de crevettes, mai…

Soupe au poulet

Soupe au poulet

Voici une délicieuse soupe, bien complète, c’est une spécialité du Liban.

Quiche sans pâte aux pommes de terre, épinards et lardons de volaille

Quiche sans pâte aux pommes de terre, épinards et lardons de volaille

De nouvelles quiches sans pâte, j’aime beaucoup car on peut les agrémenter selon nos goûts.

Poulet à la cacciatore

Poulet à la cacciatore

Le poulet à la cacciatore est un plat d’origine Italienne, qui est devenu populaire dans beaucoup d’autres pays.

Tajine de poulet au raz el hanout

Tajine de poulet au raz el hanout

Une nouvelle recette pour consommer les courgettes, le raz el hanout relève parfaitement le goût de ces dernières.

Haricots blancs et poulet, façon loubia au Cookéo

Haricots blancs et poulet, façon loubia au Cookéo

Je pense qu’en ce moment vous ne souhaitez manger que du froid, mais chez nous, du moins mes hommes, ils aiment les plats chauds.

Omelette à la cancoillotte

Omelette à la cancoillotte

La cancoillotte est un fromage que j’apprécie beaucoup, alors lorsque Sonia a publié sa recette d’omelette il a fallu que je teste.

Cuisses de poulet et légumes rôtis au four

Cuisses de poulet et légumes rôtis au four

Voici un repas tout simple, la cuisson au four permet de vaquer à d’autres occupations et c’est parfait pour moi.

Fricassée de poulet aux asperges vertes et champignons

Fricassée de poulet aux asperges vertes et champignons

Voici un plat bien de saison avec de bonnes asperges vertes.

Poêlée de spaghetti, poireau, carottes et poulet mariné au paprika

Poêlée de spaghetti, poireau, carottes et poulet mariné au paprika

Une recette toute simple mais bien savoureuse, j’ai utilisé les cubes de poulet mariné au paprika de mon partenaire Royal Bernard.

One pot cuisses de poulet aux crozets

One pot cuisses de poulet aux crozets

Je sais que nous sommes au printemps, mais j’avais encore envie d’un plat d’hiver.

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