Oh, la gourmande690 recettes
Oh, la gourmande
Quatre-quarts marbré au chocolat
Pour son anniversaire mon fils m’a demandé un quatre-quarts marbré, c’est son gâteau préféré.
Gâteau aux pommes façon tatin
Avec l’automne qui s’installe on commence à refaire des desserts à base de pommes, voici un gâteau qui nous a régalés.
Akwadu, banane plantain au four
Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l’ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner.
Tarte à la panna cotta au chocolat
Voici un dessert bien gourmand, cela faisait longtemps que j’avais envie de mettre de la panna cotta sur un fond de tarte, et bien c’est chose faite et c’est un pur délice.
Barres de céréales aux amandes et chocolat
Voici à nouveau une idée pour un petit déjeuner vitaminé ou une collation saine.
Tarte briochée au sucre (avec ou sans Thermomix).
C’est mon mari qui m’a demandé de réaliser cette tarte, je lui ai donc fait plaisir, et je ne regrette pas c’est une tuerie, mais attention bombe calorique en vue….
Gâteau au beurre Hollandais, le Boterkoek
Comme le titre l’indique c’est un gâteau riche, car il y a beaucoup de beurre, donc pour ceux qui sont au régime, il vaudra mieux l’éviter où alors le déguster en toute petite qua…
Tarte aux pommes et noix
J’ai réalisé ce dessert pour Liliane, pour le jeu Foodista Challenge, en effet, elle est la nouvelle marraine de ce mois et a choisi que l’on cuisine des recettes d’automne.
Gâteau aux poires
C’est un gâteau que j’avais réalisé avec mes élèves en classe, et comme il a eu beaucoup de succès, je l’ai refait à la maison.
Gâteau au chocolat express
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un dessert au chocolat, c’est vrai qu’en été je préfère manger des fruits.
Coleslaw à la feta et noix
J’aime beaucoup cette salade mais la sauce est un peu calorique ici elle est allégée car on ne prend que du yaourt, c’est beaucoup moins gras que la mayonnaise.
Cookies au sarrasin et aux pépites de chocolat
Des petits cookies pour le goûter cela faisait longtemps que je n’en avais par préparés.
Pudding de skyr aux graines de chia et fruits rouges
Je vous ai dit que j’étais dans ma période skyr, voici donc un de mes petits déjeuners favoris de mes vacances.
Clafoutis aux pêches de vigne
C’est avec les pêches de vigne de ma belle-maman que j’ai pu réaliser ces gourmandises.
Confiture de figues
Une nouvelle recette avec les figues du jardin, cette année mes deux figuiers ont été très généreux, je me suis vraiment régalée, les guêpes aussi d’ailleurs.
Financiers aux figues
Je suis en train de vider mon congélateur, et il me restait deux blancs d’oeufs, et encore quelques figues sur les arbres, alors hop me voilà en cuisine pour me faire une petite gourmandise.
Crumble de figues et noix
Cette année mes deux figuiers sont très généreux, j’ai pu faire des confitures et mon mari m’a réclamé un crumble, gourmandise qu’il apprécie beaucoup.
Compote de prunes et pommes
J’avais déjà testé de la compote de pommes avec des prunes que j’avais parfumée avec de la cannelle, cette fois, j’ai voulu changer et mettre aussi de bonnes prunes toutes rouges,…
Gâteau de quinoa
C’est une première pour moi de réaliser un gâteau à base de quinoa, j’avais déjà testé une version sucrée comme le quinoa au lait d’amande, mais jamais en gâteau.