Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande" - page 57


Petits bois de cerf à la clémentine

Petits bois de cerf à la clémentine

Un nouvelle recette de bredele pour attendre patiemment la venue du Père Noël.

Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée

Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée

Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c’est parfait pour commencer un bon repas.

Foie gras de canard en terrine

Foie gras de canard en terrine

Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.

Tartelette crème de marrons et ganache au chocolat au lait

Tartelette crème de marrons et ganache au chocolat au lait

Un petit diner avec des amis à l’improviste et hop un petit dessert rapide et facile à réaliser grâce à Prêt à garnir.

Saumon mariné au miel

Saumon mariné au miel

Mes fils aiment beaucoup ce poisson, alors j’essaye de leur faire plaisir.

Carottes aux épices et poitrine fumée

Carottes aux épices et poitrine fumée

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse avec ces bonnes épices.

Verrine à la crème de marrons

Verrine à la crème de marrons

Voici des verrines bien gourmandes.

Petits biscuits  aux écorces d’oranges confites

Petits biscuits aux écorces d’oranges confites

Une nouvelle recette de biscuits pour attendre le Père Noël, ils sont terribles, c’est un grignotage bien gourmand.

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Un nouveau velouté qui nous a régalé, il est très onctueux et ce mariage est vraiment un délice.

Bûche pralinée et caramel beurre salé

Bûche pralinée et caramel beurre salé

Voici une nouvelle bûche avec des parfums que mes hommes aiment beaucoup.

Tartines aux champignons, pancetta et Comté

Tartines aux champignons, pancetta et Comté

Vous savez que j’adore les soirées on peut en faire à touts les sauces, c’est rapide, facile, avec une salade pour un soir de semaine je trouve cela parfait.

Filets de canard et carottes au miel

Filets de canard et carottes au miel

Nous aimons beaucoup le canard à la maison, et j’avais envie de le cuisiner avec le bon miel que j’ai reçu du domaine apicole de Chezelles.

Tartelettes aux mendiants

Tartelettes aux mendiants

Nous aimons beaucoup les fruits secs et ce dessert de Cyril Lignac m’a donné très envie.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Une petite envie soudaine de chocolat et hop en cuisine pour faire une nouvelle gourmandise.

Ernest Soulard

Ernest Soulard

La maison Ernest Soulard m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant un joli coffret de dégustation.

Granola croquant au miel

Granola croquant au miel

J’aime beaucoup me faire mon granola pour mon petit déjeuner.

Courge farcie aux châtaignes et boulghour

Courge farcie aux châtaignes et boulghour

Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j’ai donc fait ce gratin.

Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo

Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo

Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.

Mise à l’honneur N°17

Mise à l’honneur N°17

Et voici une nouvelle mise à l’honneur.

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