Oh, la gourmande2 224 recettes
Oh, la gourmande
Foie gras de canard en terrine
Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.
Tartelette crème de marrons et ganache au chocolat au lait
Un petit diner avec des amis à l’improviste et hop un petit dessert rapide et facile à réaliser grâce à Prêt à garnir.
Carottes aux épices et poitrine fumée
Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse avec ces bonnes épices.
Petits biscuits aux écorces d’oranges confites
Une nouvelle recette de biscuits pour attendre le Père Noël, ils sont terribles, c’est un grignotage bien gourmand.
Velouté de carottes, châtaignes au cumin
Un nouveau velouté qui nous a régalé, il est très onctueux et ce mariage est vraiment un délice.
Bûche pralinée et caramel beurre salé
Voici une nouvelle bûche avec des parfums que mes hommes aiment beaucoup.
Tartines aux champignons, pancetta et Comté
Vous savez que j’adore les soirées on peut en faire à touts les sauces, c’est rapide, facile, avec une salade pour un soir de semaine je trouve cela parfait.
Filets de canard et carottes au miel
Nous aimons beaucoup le canard à la maison, et j’avais envie de le cuisiner avec le bon miel que j’ai reçu du domaine apicole de Chezelles.
Tartelettes aux mendiants
Nous aimons beaucoup les fruits secs et ce dessert de Cyril Lignac m’a donné très envie.
Fondant au chocolat
Une petite envie soudaine de chocolat et hop en cuisine pour faire une nouvelle gourmandise.
Ernest Soulard
La maison Ernest Soulard m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant un joli coffret de dégustation.
Courge farcie aux châtaignes et boulghour
Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.
Gratin de courge spaghetti au chorizo
Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j’ai donc fait ce gratin.
Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo
Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.
Butternut farcie à la crème et lardons
Une nouvelle recette avec ma courge préférée, vous pouvez en retrouver plusieurs déjà sur mon blog, il suffit de cliquer sur Butternut , j’ai crée une catégorie pour que vous puissiez plus fa…
Grand Fermage
Grand Fermage propose des beurres et fromages issus de lait 100% français grâce à leurs éleveurs du Grand Ouest.