Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
Ingrédients (6 personnes): Pour La Pâte A Brioche : (Ou 400 gr de pâte toute prête)- 225 gr de Farine T 45- 50 gr de.
Ingrédients (12 Chouquettes): Pour La Pâte De Soja :- 150 gr de Haricots Mungo Décortiqués (Jaune)- 80 gr de Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C + 10 minutes à 150°C.
Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos: 30 minutes au réfrigérateur Matériel : -.
Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 2 heures Temps.
Quantité pour: 570 g de pâte Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 1 heure minimum au réfrigérateur Temps de.