Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
Quantité pour: 12 gâteaux Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 11 minutes à 210°C Four chaleur tournante (Temps de cuisson selon le four) Matériel: Cul-de-poule Balance culinaire Fouet Maryse Nécessaire pour un bain-marie 12 empreintes.
Potée au chou Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1H30 au four à 160°C chaleur tournante.
Quantité pour : 2 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 5 minutes à la poêle et 10 minutes au four chaleur tournante à 180°C Matériel : Grande poêle Grande casserole Passoire Pinces alimentaires 3 petits bols 1 grand bol 3 ramequins.
Quantité pour: 12 gâteaux Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 11 minutes à 210°C Four chaleur tournante.
Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 200°C Four chaleur.
Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes à 175°C Four chaleur tournante.
Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 minutes à 180°C Four chaleur.
Ingrédients (4 personnes): - 8 Grosses Pommes-de-Terre Agata- 2 Gousses d’Ail- 2 càc d’Herbes de Provence- 2 càc de Paprika- 4.
Ingrédients (4 personnes): - 4 Grosses Pommes-de-terre de catégorie 1 (les très grosses)- 20 gr de Beurre Fondu- Noix.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Quantité pour : 4.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures au four à 160°/180°C .
Temps de préparation : 10minutes Temps de cuisson : 1 heure Quantité.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200°C Four chaleur tournante .
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Four chaleur.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Four chaleur.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Four chaleur.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200°C Four chaleur.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200°C Four chaleur.
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 45 minutes à 180°C Four chaleur.
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 14 minutes à 220°C Four chaleur tournante .