Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
- 1/2 Litre de Lait - 4 jaunes d'oeuf - 75 gr de sucre - 1 gousse de Vanille 1°) Mettre le lait à chauffer sur feu.
- 1 Pâte Sablée - 3 Oeufs Entiers + 1 Jaune - 80 gr de beurre - 3 Citrons Jaunes - 140 gr de sucre en poudre - 1 càc de.
Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte sablée :- 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs.
Ingrédients (6 personnes): Pour le Biscuit :- 175 gr de Sucre En Poudre- 3 Œufs- 100 gr de Farine- 100 gr de Beurre Mou- 150 gr.
Ingrédients (6 personnes): - 50 gr de Sucre En Poudre- 2 Jaunes d’œufs- 25 gr de Farine- 10 gr de Maïzena- 20 cl de Crème.
Ingrédients (4 personnes): - 3 Œufs Entiers + 2 Jaunes- 80 gr de Sucre En Poudre- 20 cl de Lait- 20 cl de Crème Liquide- 2.
Ingrédients (6 personnes): - 3 Jaunes d’œufs + 1 Œuf Entier- 25 cl de Lait- 25 gr de Beurre- 80 gr de Sucre En Poudre- 25 gr de.
Ingrédients (6 personnes): - 12 cl de Jus De Citron- 80 gr de Sucre Semoule- 40 gr de Sucre Glace - 1 càc de Maïzena-.
Ingrédients (8 personnes): Pour Environ 1 Litre De Crème Au Rhum Brun :- 50 cl de Lait Entier- 3 cl de Rhum Brun- 40 gr.
Ingrédients (8 personnes): Pour Environ 1 Litre De Crème Au Rhum Brun :- 50 cl de Lait Entier- 3 cl de Rhum Brun- 40 gr.
- 1/2 Litre de Lait - 6 jaunes d'oeuf - 100 gr de sucre - 1 gousse de Vanille 1°) Mettre le lait à chauffer sur feu.
Ingrédients (6 personnes): - 12 cl de Jus De Citron- 80 gr de Sucre Semoule- 40 gr de Sucre Glace- 3 Œufs - 1.
Ingrédients (6 personnes): - 50 gr de Sucre En Poudre- 2 Jaunes d’œufs- 25 gr de Farine- 10 gr de Maïzena- 20 cl de.
Ingrédients (6 personnes): - 3 Jaunes d’œufs + 1 Œuf Entier- 25 cl de Lait- 25 gr de Beurre- 80 gr de Sucre En Poudre-.
Ingrédients (6 personnes): - 50 cl de Lait Ecrémé- 100 gr de Pralin- 45 gr de Cassonade- 3 Jaunes d’œufs- 35 gr de.
Ingrédients (6 personnes): - 50 cl de Lait Ecrémé- 100 gr de Pralin- 45 gr de Cassonade- 2 Jaunes d’œufs- 35 gr de.
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 210°C Quantité pour :.
Temps de préparation : 5 minutes Quantité pour : 6 personnes soit environ 600 gr de Crème.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures au four à 160°/180°C .