Notre amour de cuisine689 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Crêpes aromatisées à l'orange
Ingrédients: 3 Œufs 40 Gr de sucre 250 Gr de farine 400 Ml de lait + un peu d'eau Le jus et le zeste de 2 oranges50 Gr de beurre Préparation: Mélangez tous les ingrédients, alonger la pâte avec de l'eau et laisser reposer la pâte une heure.
Beignets de courgettes
Ingrédients: 1 Courgette 200 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 20 Gr de parmesan râpé 3 Œufs 1 Cas d'huile d'oliveSel, poivre Préparation: Laver et râpez la courgette avec la peau.
Pain d'épices aux fruits confits
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre 250 Gr de miel 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis 1 Càc de noix.
Gâteau a la mousse au chocolat
Ingrédients: 2 Mousses au chocolat 120 Gr de beurre 120 Gr de farine 120 Gr de sucre 100 Gr de chocolat noir 1 Poignées de noisettes 2 Oeufs1 Sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Gâteau a l'orange
Ingrédients: 120 G de farine 120 G de beurre mou 120 G de sucre 2 Oeufs 1/2 Paquet de levure Une orange (zeste et jus)Prévoir une 2eme orange Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Crumble abricots brugnons au petits beurres
Ingrédients: 4 Abricots 4 Brugnons 10 Petits beurres 100 Gr de beurre mou 50 Gr de sucreLe jus d'1 orange Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Salade romaine au chèvre et aux figues
Ingrédients: Quelques feuilles de salade romaine des rondelles de chèvre des cartiers de tomatesdes cartiers de figues blanches Préparation: Lavez et couper vos légumes.
Tartines de chèvres grillé et figues
Ingrédients: des tranches de pain 2 figues fraîches, 1 fromage de chèvre frais des pignons de pin, Huile d'olive, Herbes de Provence,Sel et poivre Préparation: Badigeonnez les tranches de pain d'huile d'olive.
Pain d'épice aux figues
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre7 200 Gr de miel 1 oeuf 4 figues 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis.
Figues rôtis au chèvre miel
Ingrédients: Figues du jardin fromage de chèvre Miel Filet d’huile d’olive Brins de romarin Sel, Poivre parmesanhuile d'olive Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Gâteau moelleux aux figues fraîches
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 oeufs 25 g d'huile d'olive 50 g de lait 500 gr de figue fraîchesPralin Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Confiture de pêche abricot et figues au Thermomix
Ingrédients: 4 Pêches 4 Abricots 2 Figues ( ce qui fait 600 gr de fruit a peu prés) 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde.
Confiture de mûres sauvages au Thermomix
Ingrédients: 750 Gr de mûres 520 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver vos mûres, les mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 30 sec vitesse 6.
Confiture de figues de barbarie au Thermomix
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Confiture de figues du jardin au thermomix
Ingrédients: 600 gr de figues 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Cake vitaminé a la banane au chocolat et au muesli
Ingrédients: 4 Grosses poignée de muesli 3 Bananes 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 2 Cac de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs 2 Cas de lait 70 Gr de beurre100 gr de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four a 160°C.
Pudding beurre de cacahuète Nutella
Ingrédients: 240 gr de pain au lait 2 oeufs 300 ml de lait 3 cas de beurre de cacahuète crunchy ( avec morceaux)3 cas de Nutella Préparation: Préchauffer le four a 150°C.
Flan de courgettes chèvre saumon au Thermomix
Ingrédients: 3 courgettes 1 pavé de saumon cuit 2 Oeufs 100 gr de Crème fraîche 150 gr de fromage type chavroux, chèvre,,,, 2 cas d' Huile d'olive 1 bonne pincée de Seldu Poivre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Tarte au chèvre miel
Ingrédients: 1 Pâte brisée Quelques cuillères de crème fraîche Du chèvre frais Du miel Sel, poivre, origan, marjolaine 1 Oignon Fromages râpé Huile d'oliveMiel Préparation: Préchauffer le four a 220°C.
Gâteau invisible aux pommes
Ingrédients: 6 Pommes 2 Œufs 50 Gr de sucre 20 Gr de beurre 100 Ml de lait 70 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel Préparation: Préchauffer le four a 180°C.