Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine ? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée).
Ah le printemps, le beau temps qui revient, les premières fleurs, les envies de voyage, et avec elles l'envie de perdre ce foutu pneu de gras de se sentir légère! Bref, pour le retour du printemps, je vous propose (une fois n'est pas coutume) un plat.
L'ossau iraty, vous connaissez? C'est un fromage de brebis en provenance du pays basque.
Dans 2 jours c'est la saint Nicolas! Je crois que cette fête n'est pas célébrée partout en France, mais surtout dans le nord et le nord-est.
La Corse, elle nous fait rêver avec ses beaux reliefs verdoyants, ses roches escarpées et ses plages d'un bleu digne des Caraïbes! En plus de vivre dans un concentré de tout ce que la nature à fait de plus beau, les corses ont une gastronomie riche,.
Ces derniers temps la mise au point de burgers semble devenir une tradition des week-ends.
L'œuf brouillé n'est pas une préparation si installée en France, alors que c'est la recette de base de toute ménagère américaine.
Lors d'une escapade (professionnelle malheureusement) en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter un excellent, incroyable, mémorable carpaccio de Saint Jacques au restaurant.
Je vous ai déjà parlé de ma passion, que dis-je, mon amour éternel et inconditionnel pour le risotto.
Aujourd’hui c'est Halloween! Il y a pas mal de manières de se déguiser ou de décorer sa maison à Halloween : thème monstres, zombies ou encore personnages de films d'horreur.
Comme vous l'avez peut-être remarqué si vous me suivez sur Instagram, j'ai eu la chance de partir une semaine en Corse récemment, et j'en ai ramené une grosse obsession pour la châtaigne.
En France, la "Bûche de Noël" est LE dessert traditionnel de Noël.
Si on connait Monaco pour ses casinos, sa famille royale, son grand prix et ses nombreux milliardaires, on connait moins sa gastronomie.
J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de mon amour pour le pays basque, et notamment Bayonne par ici.
Les recettes de pop tarts maison fleurissent sur internet.
Je ne sais pas vous, mais moi qui petit déjeune rarement, j'ai un faible pour les petits déjeuners salés quand je me lance! Si j'aime beaucoup le petit déjeuner de type anglais, j'aime aussi varier les plaisirs, et c'est pourquoi j'ai voulu me lancer.