
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Me revoilà avec un petit plat du soir façon shakshuka comme j'en ai déjà fait quelques uns ces derniers temps ici ou ici car j'en raffole : des œufs au plat qui cuisent dans de la sauce tomate et coulent dans le plat quand on les coupe, c'est un régal!.

Il y a quelque temps, j'avais testé un tian à la patate douce que j'ai adoré, et qui m'a fait réaliser les possibilités de cette spécialité.

Les dégustations de vins et fromages sont parmi mes soirées préférées, parce que ce thème sous-entend qu'il n'y aura pas besoin de préparer un million de plats et de prévoir plein de boissons différentes.

Halloween approche! Même si cette fête n'est pas franchement entrée dans notre folklore, j'aime prévoir un menu à thème pour cette occasion! Au programme : citrouille, bonbons et fruits d'automne! Je vous prépare quelques nouveautés dans les prochains.

Si j'ai trouvé une très bonne recette de pâte à pizza qui ne prend pas longtemps du tout à faire, j'aime aussi parfois avoir une pâte à pizza toute prête dans le frigo.

Chez nous, le chili est un dîner fréquent le soir, et notamment le chili végétarien.

L'été touche à sa fin ! J'espère que le vôtre a été au top et vous a apporté votre lot de voyages, dépaysement, bonheur, relaxation, tomates, mojitos, soirées entre amis, barbecues, melons, séances de bronzage, pastèque, coups de soleil, courgettes,.

Vous connaissez sans aucun doute le célèbre far breton, incontournable de la gastronomie bretonne.

Aujourd'hui on part en Bretagne ! La petite recette que je vous propose n'est pas traditionnelle, mais elle réunit certains des (nombreux) bons produits que cette région a à offrir ! Des cocos de Paimpol, de l'oignon Roscoff et.

Je ne sais pas si c'est parce que je vis près de la Belgique, mais je suis fan de spéculoos.

J'espère que vous avez passé un beau début d'automne! De notre côté l'année a démarré sur les chapeaux de roue avec la première rentrée scolaire de notre fille qui n'a pas été de tout repos, et l'enchaînement d'anniversaires à préparer (le mien puis.

Je pense que vous avez compris ces derniers temps que je suis devenue une grande fan de citron.

Aujourd'hui je vous propose des muffins de purée de pommes de terre.

Le froid commence à arriver, du moins pour la moitié nord de la France, et avec lui l’envie de plats qui tiennent bien au corps! J'ai la chance de vivre près de la Belgique et de profiter donc de leur délicieuse cuisine assez souvent.

Aujourd'hui, je vous propose de faire des petits gâteaux mignons aux couches colorées façon bonbon.

Cette semaine je publie des recettes particulièrement gourmandes, vous ne trouvez pas? Bon ok, mes recettes sont assez riches, mais j’ai souvent de bonnes excuses, comme par exemple le climat du nord qui appelle à de la cuisine réconfortante et bien.

Je vous propose aujourd’hui une version à base de légumes de la fameuse tarte tatin ! Je suis sûre que vous connaissez tous la tatin aux pommes et sa petite histoire.

Le soleil brille, les oiseaux chantent et le parc vous attend pour poser votre couverture de pique-nique et manger ce dessert ultra gourmand.

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui change (enfin pour moi), puisqu'il s'agit d'une recette végane qui permet de remplacer le parmesan dans les recettes : le parmesan végétal! J'ai vu cette recette sur Geek et balsamique, un blog que j'aime beaucoup,.