Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne" - page 68


Crumble bars à la prune et à la cannelle

Crumble bars à la prune et à la cannelle

Lors de mon voyage au Portugal, il y a (Bloody hell!!) déjà 6 ans, j'ai découvert que la cannelle était une des meilleures épices du monde, et qu'on pouvait en mettre dans presque tous les desserts.

Burgers morbier et reblochon

Burgers morbier et reblochon

Après 5 ans passés en appartement en plein centre de Lille, nous avons choisi de déménager pour pouvoir profiter d'une maison avec jardin, dans le quartier de Fives.

Spécialité d’Auvergne : la truffade

Spécialité d’Auvergne : la truffade

Quand mon homme a entendu parler au détour d'une conversation  de la truffade, il m'a immédiatement envoyé un message pour me demander de tester ce plat sur mon blog.

Spécialité du Pays de Galles : Welsch rarebit

Spécialité du Pays de Galles : Welsch rarebit

Le Welsch est un de mes péchés mignons, et serait dans mon top 10 des plats dont je pourrais me gaver jusqu'à mourir.

Burger boulettes et BLT burger moutarde

Burger boulettes et BLT burger moutarde

Ces derniers temps la mise au point de burgers semble devenir une tradition des week-ends.

A la recherche des oeufs brouillés parfaits #1

A la recherche des oeufs brouillés parfaits #1

L'œuf brouillé n'est pas une préparation si installée en France, alors que c'est la recette de base de toute ménagère américaine.

Saint Patrick : tarte à la bière et au spéculoos

Saint Patrick : tarte à la bière et au spéculoos

Un dernier clin d'œil à la saint Patrick avec cette tarte.

Pop carrot cake

Pop carrot cake

  Aujourd'hui je vous livre une des autres recettes testées lors de l'anniversaire de ma sœur.

Wrap au poulet, poivron mariné et ricotta

Wrap au poulet, poivron mariné et ricotta

Il y a quelques années, les wraps ont surgi dans nos vies et ont déclenché un véritable phénomène de mode.

Tagliatelles de carottes bicolores au miel sauvage et chorizo

Tagliatelles de carottes bicolores au miel sauvage et chorizo

Je suis normalement plutôt tournée plats complets , burgers et bons gâteaux à l'américaine, mais il faut savoir parfois rompre avec ses (mauvais) penchants naturels.

Spécialité indienne : Rogan Josh, l’agneau du cachemire

Spécialité indienne : Rogan Josh, l’agneau du cachemire

Aujourd'hui je vous propose un plat à l'agneau issu du livre "Bolly Cook".

L’oeuf dans le trou

L’oeuf dans le trou

Egg-in-a-hole, egg-in-a-basket.

Lingots du nord façon baked beans

Lingots du nord façon baked beans

Dans ma famille, le gigot d'agneau s'accompagne depuis toujours de haricots blancs.

Spécialité de Côte d’Ivoire : Kedjenou

Spécialité de Côte d’Ivoire : Kedjenou

 Pour le match du jour, je vous propose d'accompagner la Côte d'Ivoire avec une recette, qui (pour une fois) ne fera pas doubler votre taux de cholestérol.

Wok de boeuf à la coriandre

Wok de boeuf à la coriandre

Les woks et moi, jusqu'à maintenant, c'était un peu une histoire d'amour impossible.

Tartare St Jacques, melfor, concombre, coriandre

Tartare St Jacques, melfor, concombre, coriandre

Lors d'une escapade (professionnelle malheureusement) en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter un excellent, incroyable, mémorable carpaccio de Saint Jacques au restaurant.

Ma sélection de livres végétariens

Ma sélection de livres végétariens

Il n'y a pas de sujet plus actuel que l'alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane.

Menu ch’ti tout en mug cakes

Menu ch’ti tout en mug cakes

Les mug cakes fleurissent sur internet depuis belle lurette, mais puisque j'ai démarré ce blog il y a moins d'un an, je n'ai pas encore eu l'occasion de faire ma propre interprétation de cette spécialité.

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

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