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Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
CIVET DE CHEVREUIL SAUCE AU CHOCOLAT
Ingrédients: 1kg 500 de civet de chevreuil 2 carottes 1 oignon 70 cl de bouillon de viande 1 boursin figue-noix 100 g de chocolat noir de noir beurre 1 c.
Les Nouilles aux scampis - Les recettes de Mamylou
Ingrédients: 250 g de nouilles 24 scampis 1 poireau 1 carotte 1/2 poivron vert et 1/2 de jaune 100 g de champignons déshydratés 100 g de pois mange-tout 100 g de germes de soja 1 oignon 1 morceau de gingembre 1 c.
POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.
CONFITURE DE CAROTTES
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Je vous propose une recette originale avec des carottes.
1 Recette facile, Gratin d'oeufs durs à la sauce aurore
Une recette facile, rapide et pas chère pour réaliser un savoureux plat d'oeuf gratiné sauce aurore, pour régaler toute la famille - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 3 personnes - 6 oeufs, 1 oignon jaune, 1 oignon.
Recette de Salade de Pommes de Terre
La meilleure recette de salade de pommes de terre proposée par Zaza, un plat simple, rapide et pas cher pour accompagner les grillades, les poissons au barbecue ou encore une viande froide lors d'un pique-nique d'été.
BOUILLON DE LÉGUMES SANS VIANDE
Ingrédients: - 2 poireaux - 1 carotte - 2 branches de céleri vert - 1 oignon - 100 g de pâtes grecque - 1 c.
Recette de Potée au Chou vert
La recette facile et pas chère d'un généreux plat d'hiver qui vous apportera chaleur et réconfort - Wallony07 - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 1 chou vert, 5 pommes de terre, 5 carottes, 1 oignon, Huile d'olive, Lardons,.
PÂTES AUX MINIS BOULETTES FARCIES À LA MOZZARELLA SAUCE TOMATE
Les boulettes: Ingrédients: 780g de viande hachée (porc-boeuf) 200 g de mozzarella râpée 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c.
Cuisses de poulet aux légumes
On doit y penser, l'hiver est à notre porte et après une journée tristement pluvieuse, j'ai juste voulu donner un peu de douceur à ce plat en le coloriant de mille et une saveurs.
TARTE COURGETTES RICOTTA
- 1 pate feuilletée - 250g de ricotta - 2 courgettes coupées en rondelles fines - 10cl de crème liquide - 1 œuf - 1 Cs de pignons de pins - basilic - sel, poivre
ChouFletteParmentier
1 chou-fleur 5/6 pommes de terre 1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon (grand format) 20 cl de crème fraîche épaisse sel / poivre
Poêlée d'aubergines
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de parts : 4 personnes
BOUILLON DE POULET AUX LÉGUMES
Ingrédients: 2 grosses cuisses de poulet 2 belles carottes 2 blancs de poireaux 200 g de petits pois 1 oignon bouillon de poulet (2 cubes) poivre
Velouté de Courgettes et d'Oranges bio - Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
Ingrédients : 1 orange 600 g de courgettes en rondelles 500 g d'eau ½ cuillère à café de curcuma 1 yaourt nature 1 cuillère à café de sel
Recette de Velouté de patates douces au foie gras - Les recettes de Mauricette
Un potage savoureux à la patate douce parfumé au curcuma, servi avec une petite bille de foie gras, dans des petites verrines pour commencer le repas tout en douceur - Mauricette - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 700g de.
Recette de Bricks de pommes de terre et thon au fromage fondu
1 recette savoureuse pour cette entrée croustillante pas chère et facile à réaliser - Sucre et délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 5 min - pour 6 à 8 personnes - 1 paquet de feuille de brick, 3 pommes de terre, 150 g de thon, 50 g de gruyère râpé,.
CHIPS DE YACONS (ou poires de terre)
Voici un légume qui va vous surprendre si vous ne le connaissez pas encore .
Poulet mariné cuit à la broche et ses pommes de terre
Une recette extrêmement simple mais qui régalera toute la famille !! Si vous n'avez pas de broche vous pouvez cuire le poulet dans un plat tout en conservant la recette .