mwanamshe nde upiho455 recettes
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La cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Pilau la nkuhu (riz pilaf au poulet et carottes)
Le "pilau" est un des repas traditionnels des îles Comores, fait à base de riz mélangé avec une sauce tomate, de la viande et pleins d'épices, il devient tout jaune ou orangé et c'est un des plats incontournables dans les festivités des îles, aujourd'hui.
Tarte en rose de pommes
Recettes Tartes aux pommes 1- la pâte sucrée a) Ingrédients 250 g farine 100g sucre glace 100 g beurre 1 pincée de sel 1 œuf ( ou 1 jaune et 30g d'eau) 1 sachet de sucre vanille (si on veut) b) Préparation: Dans une jatte, travailler le sucre et le beurre.
Pâtes Torsades 3 couleurs et sauce au poulet
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Gâteau Tortue Ninja "Michelangelo"
Gâteau Tortue Ninja "Michelangelo" Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
La viande cuite en "Ntibé"
Parceque cuire de la viande en "Ntibé" ce n'est pas mettre des litres d'eau d'un coup dans la viande et laisser cuire!😉 Cuire le "Ntibé" c'est tout un art, à surveiller de temps en temps tout en remuant pour vérifier la cuisson et en ajoutant de l'eau.
Gâteau barbie pour Dhoimrat
Gâteau barbie pour Dhoimrat Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Bricks de viande et pomme de terre
Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.
Maele ya asmini (riz au jasmin)
Recette maele ya asmini (riz au jasmin) Ingredients: 1 kg de riz 1, 8 litres d'eau 1 c à s de beurre clarifié 200 g d'oignons 250 g de pommes de terre 6 oeufs Des raisins secs 1 c à s de cardamome en poudre 1 c à s de cannelle en poudre Sel Préparation.
Gâteau Minion pour Yassine
Gâteau minion pour yassine Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Gâteau tenue de pilote
😜 Et quel plaisir de le réaliser! Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Brochettes "kefta"
Aujourd'hui, je vous propose de tester mes irrésistibles brochettes de viande hachée "kefta" pour le plus grand bonheur des grands et surtout des enfants.
Haluwa
Recette Haluwa Ingrédients: 1 kg de farine d'amidon "ndridi" 6,5 kg de sucre 2 kg de beurre clarifié Cardamome en poudre Colorant alimentaire en poudre orange 5,5 litres d'eau (mesure ptite bte guigoz) lol Quelques gouttes d'essence d'eau de rose (pas.
Biscuit za "bauwa djema", biscuit al wahda, biscuits roses
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.