Mon livre de cuisine49 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Brownies noisettes et pâte de spéculos
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 200g de chocolat noir 175g de beurre demi sel .
Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.
Mousse au chocolat à la poire Ingrédients : - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.
Muffins noisettes et pépites de chocolat
Pour 6 muffins Ingrédients : - 200g de farine à gâteaux (avec levure incorporée) -100g de beurre - 100g de sucre roux - 115g de .
Cake au potiron et aux pépites de chocolat blanc.
Ingrédients : - 200g de potiron - 200g de farine à gâteaux - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 yaourt nat.
Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse
Pour quatre gâteaux Ingrédients : Pour les fondants: - 150g de chocolat noir à pâtisserie - 50g de beurre - 3 œufs - 40g de fari.
Cookies-Brownies
Pour une quinzaine de cookies Ingrédients : - 110g de chocolat noir - 30g de beurre - 55g de farine - 1 pincée de sel - 1 o.
Gateau au yaourt au chocolat
Pour un gateau de 6 à 8 personnes Ingrédients : - 1 yaourt nature de 125g - 3 œufs - 1 pot et demi de sucre - 3 pot de farine à gât.
Coulant au chocolat blanc et sa poêlée de pomme caramélisée
Pour 4 coulants Ingrédients : - 50g de chocolat blanc + 4 carrés - 1 oeuf - 15g de sucre de canne - 25g de beurre demi sel - 1 cuill.
Coeur toasté au beurre vanillé
Simple, rapide et efficace Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie ou de brioches - 1 carré de chocolat noir -2.
Gâteau au chocolat de mon enfance
Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 180g de chocolat noir patissier - 160g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs Casser le.
Fondant double chocolat
Pour six pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yao.
Jeu interblog n°15 : regardez ce que babakitchen a choisi chez moi
Voici ce que babakitchen a choisi dans mes recettes pour participer au jeu interblog : Le moelleux aux poires et le coulant au chocolat b.
Moelleux au nutella : idéal pour le petit déj
Au vue de sa texture, il est idéal en accompagnement d'un café ou d'un chocolat chaud.
Beignet au Nutella ou chocolat blanc
Pour huit beignets environ Ingrédients : - 190g de farine de blé - 3 g de levure de boulanger déshydraté - 1 oeuf - 8 cl de lait .
Muffins aux poires et pépites de chocolat
Pour douze muffins environ Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 50g de sucre - 75 ml de lait - 55 ml d'huile - 1 œuf - 2 p.
FOndant au chocolat coeur caramel à la vanille
Pour les ATU qui souhaitaient refaire un fondant au chocolat au coeur caramel, voici une recette testée et validée par mes soins Pour 6 fon.
Marbré chocolat vanille moelleux
Pour un gâteau Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de sucre - 190g de farine à gâteau (levure incorporée) - 60ml d'huile neutre - 60g de.
Jeu interblogs n°17 : Blondies au chocolat blanc et noisettes
Encore une fois, je participe aujourd'hui avec plaisir ce petit jeu gourmand “ Jeu Interblog ”.