Mon Epicerie Fine de Terroir

Mon Epicerie Fine de Terroir13 recettes

Produits du terroir, Recette de cuisine et Art de Vivre à la campagne. Chaque jour nous partons à la rencontre de petits producteurs locaux sur les marchés de France, et vous ramenons le meilleur du Terroir Français que nous vous proposons sur www.monepiceriefinedeterroir.fr

Toutes les recettes de "Boisson"


L'Apéritif Les brindilles au sésame - Mon Epicerie Fine de Terroir

L'Apéritif Les brindilles au sésame - Mon Epicerie Fine de Terroir

J'ai choisi de vous proposer un Apéritif en adéquation avec le thème de notre décoration : sobre et chic Pour les boissons, je vous recommande de faire simple. Cette année, on oublie les cocktails sophistiqués, et on propose une coupe de champagne frais...

Le plat Poularde aux morilles - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le plat Poularde aux morilles - Mon Epicerie Fine de Terroir

Ma Poularde aux Morilles Pour 6 personnes Ingrédients 1 poularde de 2 kilos 30cl de vin jaune 20 cl de crème fraiche entière 500g de morilles fraiches, ou 50g de morilles séchées 6 carottes 1l de bouillon de volaille Préparation - Faire revenir les morceaux...

La charlotte au vin jaune - Mon Epicerie Fine de Terroir

La charlotte au vin jaune - Mon Epicerie Fine de Terroir

Ma charlotte au Vin jaune Le vin jaune est un produit typique de la Franche-comté. Tous les ans, se déroule "la percée du vin jaune", une manifestation qui réunit vignerons et public. La légende autour de ce vin si particulier, à la fois subtil et aux...

Bulles de Pommes - Mon Epicerie Fine de Terroir

Bulles de Pommes - Mon Epicerie Fine de Terroir

Découvrez un apéritif très original et frais pour l'été. Laissez vous emporter par la légèreté des bulles, la fraicheur de la pomme, avec une note de fin en bouche légèrement boisée. Mon cocktail "Bulles de Pommes" est très simple à réaliser avec peu...

La Boisson de l'été - Mon Epicerie Fine de Terroir

La Boisson de l'été - Mon Epicerie Fine de Terroir

Découvrez la boisson de l'apéritif de l'été... Le beau temps est là, les vacances approchent, et les apéritifs entre amis se multiplient ... Lorsqu'il fait chaud pour l'apéritif on a envie de boisson rafraichissante, pétillante, colorée, et pas trop alcoolisée....

Le Mojito à la Fraise - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le Mojito à la Fraise - Mon Epicerie Fine de Terroir

Avec l'été, on a souvent envie d'un apéritif bien frais et original... Le Mojito aux fraises, avec la fraicheur des bulles et de la menthe, le gout subtil du pétillant Fraise Mara des bois , et le rhum, découvrez ce cocktail revisité en une version à...

Le mojito à la Fraise Mara des Bois - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le mojito à la Fraise Mara des Bois - Mon Epicerie Fine de Terroir

Avec les beaux jours qui arrivent la fraise est la reine des étals! Découvrez un apéritif original, un limita à la fraise Mara des Bois... C'est rafraîchissant, coloré et tellement bon... La mara des bois apporte un gout très subtil et parfumé. Ingredients:...

Limonade à l'ancienne maison - Mon Epicerie Fine de Terroir

Limonade à l'ancienne maison - Mon Epicerie Fine de Terroir

Lorsqu'il fait chaud, quoi de plus agréable qu'une boisson fraiche, pas trop sucrée et pétillante? La limonade est une boisson du terroir très ancienne, préparées par les grands mères d'autrefois pour se rafraichir agréablement en été! La limonade, boisson...

Cocktail Désert Rose - Mon Epicerie Fine de Terroir

Cocktail Désert Rose - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le désert rose, un cocktail étonnant mêlant la rose et la violette... Ingrédients: 4 cl de vodka 2 cl de sirop de violette 2 cl de sirop de rose 2 cl de jus de citron 2 cl de jus de cranberry Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli...

Baba au rhum traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Baba au rhum traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Incontournable de la cuisine traditionnelle française depuis le 18ème sicle, le baba au rhum est un délicieux dessert apprécié de tous! Assez simple à réaliser il ravira les plus gourmands! Recette du baba au rhum traditionnel Ingrédients : pour 4 personnes...

Coq au vin maison - Mon Epicerie Fine de Terroir

Coq au vin maison - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le coq au vin est une recette traditionnelle des campagnes françaises qui été utilisée pour manger les coq de la basse-court! La cuisson au vin permettait de rentre la viande fondante. aujourd'hui, on peut aussi préparer le coq au vin avec un poulet de...

Les paupiettes de veau à la crème, champignons et vin blanc - Mon Epicerie Fine de Terroir

Les paupiettes de veau à la crème, champignons et vin blanc - Mon Epicerie Fine de Terroir

La paupiette de veau est un grand classique de la cuisine française! La paupiette de veau fait partie des 10 plats préférés des français! Ce plat ravira les petits et les grands lors des repas de famille ou lors d'un déjeuner entre amis. Recette des paupiettes...

Civet de lotte au vin - Mon Epicerie Fine de Terroir

Civet de lotte au vin - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le civet de lotte est une recette originale et pourtant traditionnelle de la cuisine française! Lasauce au vin rouge est moins connue avec les poissons qu'avec les viandes et pourtant le résultat est excellent! Recette du civet de lotte Ingrédients pour...

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