MIECHAMBO CUISINE70 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Aiguillettes de Canard à la Crème d ' Echalotes et Graines de Moutarde
Je suis une méditerranéenne pur jus et vous savez ce qu'on dit : que ces "gens-là" .
Velouté de Butternut, Noix de St Jacques Persillées, Crème au Café
Velouté de butternut, crème fouettée au café sur une idée de Anne-Sophie Pic et proposée par Irisa sur son blog Cuisine et Couleurs il.
Crème à la verveine "façon crème brûlée"
Cet été en plus de mon indispensable pot de basilic et de quelques autres herbes et aromates divers, j'ai mis un petit pot.
Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux
Après les lentilles blondes de Saint Flour, voilà les lentilles vertes du Puy, on reste dans la région Auvergne, une région chère à mon.
Chou vert farci au saumon, Sauce Crème aux Herbes
Une recette trouvée tout à fait par hasard sur le net sans même chercher ce genre de chose.
Paves de Saumon à la Crème d'Asperges Vertes
Pas beaucoup de temps à consacrer à Internet et à mon blog (ni trop envie non plus !).
Coquilles Saint-Jacques au Beurre de Cidre et Crème de Chou-fleur
J'avais quelques coquilles St-Jacques et quelques bouquets de chou-fleur et un peu en panne d'imagination ce jour-là je me suis contentée.
Saumon fumé et asperges à la crème de parmesan
Si comme nous vous aimez les asperges, vous aimez aussi les déguster de manières différentes et comme la saison est courte il faut se.
Fusilli aux Asperges Vertes, Crème aux Oeufs et Pecorino
Encore une recette trouvée sur le super site italien :GialloZafferano.
Dés de volaille à la crème de maïs à la moutarde au Cassis, poêlée de champignons et asperges
Un plat élégant, original et particulièrement savoureux.
Filet mignon à la crème de cidre et moutarde à l'ancienne
Recette aussitôt lue sur le blog de Sotis - La Gourmandise est un Joli Défaut - aussitôt faite et servie pour notre plus grand.
Salade de pommes de terre tièdes aux moules et crème de ciboulette
Une entrée originale, surprenante.
Crab cakes, crème d'avocat à la coriandre et au cumin
Voilà une recette originale et toute en simplicité de ma copine Vanessa -Vanessa Cuisine - Elle nous avait régalés il y a quelques.
Mini-cheesecakes façon crème brûlée
Ce mois-ci j'ai décidé de me lancer dans quelques défis culinaires comme il en parait souvent sur les blogs.
Saumon mi-cuit aux épices douces sur une crème d’endives
Je continue dans mon délire avec les endives ! Pour 2 personnes.
Crème pâtissière au micro-ondes
Une façon rapide de faire pour les cuisinières qui veulent gagner du temps ou faire tout simplement une crème pâtissière au dernier moment.