MIECHAMBO CUISINE

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Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 26


Soupe de Maïs Epicée

Soupe de Maïs Epicée

En attendant le prochain réveillon soyons relativement raisonnables en dégustant cette petite soupe.

LA VIE .......et le chocolat, bien sûr !

LA VIE .......et le chocolat, bien sûr !

  Pour bien finir 2010 et bien commencer 2011 je vous offre un texte de Charlie  Chaplin que j'aime particulièrement.

La Befana, l'Epiphanie et la brioche des rois

La Befana, l'Epiphanie et la brioche des rois

Quel programme pour le premier billet de l'année ! Et pour ne pas faillir à la règle je publie mon billet avec un ou deux jours de.

Quand ça va bien et que j'en fais tout un plat !

Quand ça va bien et que j'en fais tout un plat !

Il semblerait que nous ayons quitté le Sud.

La Saint Blaise à Valbonne, quelques recettes de chefs et ma petite salade toute simple

La Saint Blaise à Valbonne, quelques recettes de chefs et ma petite salade toute simple

Samedi matin il faisait presque beau temps, enfin il faisait gris mais la météo n'avait pas annoncé de pluie.

Badalucco, Le Moulin à Huile et Les Roulés de blancs de poulet à la tapenade de Badalucco

Badalucco, Le Moulin à Huile et Les Roulés de blancs de poulet à la tapenade de Badalucco

Nous avons retrouvé notre soleil même si quelquefois le fond de l'air est frais (et même très frais !).

La Saint Valentin à Antibes et les mandarinettes

La Saint Valentin à Antibes et les mandarinettes

Cette année encore nous avons opté pour un moment ensolleillé et gourmand à Antibes au Salon Pain, Amour et Chocolat en compagnie de Lali et.

Pane Carasatu

Pane Carasatu

En attendant le printemps nous allons nous régaler avec un plat délicieux mais très consistant ! Mon amie Serena, m'a donné un jour un.

Le Citron en Fête !

Le Citron en Fête !

La fête du Citron de Menton vient de se terminer.

A vos Casseroles pour voir la vie en rose !

A vos Casseroles pour voir la vie en rose !

Pour annoncer l'arrivée du printemps, Marie-Laure, Ôdélices,  lance un nouveau jeu "A vos Casseroles" La Vie en Rose.

Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas

Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas

 Lors du séjour de nos amis Savoyards nous leur avons fait découvrir les forêts de mimosas du massif du Tanneron.

Poires Pochées Au Bouillon de Mandarine, Jardin du Palais Carnolès

Poires Pochées Au Bouillon de Mandarine, Jardin du Palais Carnolès

C'est encore le temps des agrumes et j'adore les consommer sous toutes les formes.

Artichauts en Barigoule selon Alain Ducasse et quelques fleurs pour fêter l'arrivée du printemps

Artichauts en Barigoule selon Alain Ducasse et quelques fleurs pour fêter l'arrivée du printemps

Des fleurs et des légumes nouveaux  pour fêter l'arrivée du printemps !  Pour commencer une recette de la Bastide de Moustiers.

Cuisine Internationale et Pub !

Cuisine Internationale et Pub !

Aujourd'hui je vais vous parler cuisine mais à travers le blog d'une copine qui m'est très chère, Vanessa.

Entremet Chocolat et Fruits de la Passion pour fêter Pâques

Entremet Chocolat et Fruits de la Passion pour fêter Pâques

  Tout le monde sait que le Vendredi  Saint les cloches partent à Rome.

Enfin le printemps .......les apéros sous la tonnelle et les pique-niques au bord de l'eau !

Enfin le printemps .......les apéros sous la tonnelle et les pique-niques au bord de l'eau !

  Les hirondelles ne sont pas encore arrivées mais le printemps s'est bien installé ! Et avec lui les balades, les apéros et les.

Petits Potins autour d'un Feuilleté d'Asperges Au Roquefort

Petits Potins autour d'un Feuilleté d'Asperges Au Roquefort

D'abord les petits potins !   Mai est un mois riche en sorties de toutes sortes sur la Côte d'Azur.

Granita di limone de la Côte Amalfitaine

Granita di limone de la Côte Amalfitaine

 Et si on flânait un peu sur la Côte Amalfitaine, comme savent si bien le faire les italiens.

Fraises de Carros au Basilic et Crème au Limoncello

Fraises de Carros au Basilic et Crème au Limoncello

Le limoncello fait avec les citrons de Cetara est prêt et en bouteilles (avis aux amateurs) et il est excellent ! Les fraises sont bien.

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