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miamslespassions181 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Sucré"


Perles du Japon coco

Perles du Japon coco

Dans une casserole verser 200 g de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de sucre . Faire bouillir puis ajouter 30 g de perle du Japon . Remuer sans cesse pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que …

Crème onctueuse

Crème onctueuse

Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-d…

Gâteau cerises pistache

Gâteau cerises pistache

Dans le bol du Th 5 casser 3 oeufs et 130 g de sucre , mixer 2 min . Ajouter 100 gr de farine , 2 c à c de pâte à pistache . Mixer 3 min . Dans un plat allant au four mettre 250 g de cerises dénoya…

Jus de fruits

Jus de fruits

Dans le bol du thermomix5 peser 40 g  de sucre puis mettre 2 oranges épluchées et coupées en 4 ainsi qu’un citron et 1 petite carotte coupée en 4 . Mixer 20  s / en allant petit à petit jusqu…

Gaufres mascarpone

Gaufres mascarpone

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 m…

Crème lait d’amande pistache

Crème lait d’amande pistache

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait d’amande , 3 cuillères à café bombée de pâte à pistache ici , 2 cuillères à soupe bombées de maïzena et 2 cuillères à soupe de sucre . Régler l&…

Crème  aux biscuits

Crème aux biscuits

Dans le bol du thermomix5 mettre 6 biscuits vit  6  / 3 s , puis ajouter 50 g de sucre roux , 15 g de maïzena  vit 3 / 5 s . Verser 1 œuf et 550 g de lait et programmer  10 min / 90 ° / vit 3 à la …

Sablés

Sablés

Dans un saladier bien  mélanger  150 g de farine , 100 g de beurre demi-sel  et 50 g de sucre . Faire des formes avec des emportes pièces et mettre à four chaud 180 ° environ 10 min. C’est un…

Crème  mangue coco

Crème mangue coco

Dans le bol du thermomix5 verser 1 brique de 200 ml de crème de coco , 1 mangue épluchée et coupée en morceaux, 20 g de sucre ainsi que le jus d’1 /2 citron. Mixer vit 4 / 1 min. Verser dans …

Crème speculoos

Crème speculoos

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait , 200 g de pâte de spéculoos , 30 g de sucre et 2 cuillères à soupe de maïzena  . Programmer l’appareil 10 min / 98° / vit 2 . Transvaser dans d…

Moelleux coco

Moelleux coco

Mettre dans le bol du thermomix5  3 œufs ,120 g de sucre , 100 g de compote de pommes , 110 g de fromage blanc , 2 cuillères à soupe de maïzena et 90 g de noix de coco . Mélanger 1 min vit 4 , racl…

Mangue vanillé

Mangue vanillé

Dans un plat allant au four couper 1 mangue en dés et parsemer de sucre vanillé. Enfourner à four chaud 190 ° pendant 30 min.

Cigare aux amandes à l’actifry

Cigare aux amandes à l’actifry

Mélanger dans un saladier 70 g d’amande en poudre , 40 g de sucre , 1/2 cuillère à café d’eau fleur d’oranger , 2 pincée de cannelle et 40 g de beurre fondu . Prendre de petites q…

Iles flottantes

Iles flottantes

Pour 3 belles coupes Mettre dans le bol du thermomix5  . 220 g de lait , 3 jaunes d’œufs, 30 g de sucre et quelques gouttes de vanille liquide. Programmer 6 min / 80 ° / vit 3 sans le gobelet doseu…

Crème à la vanille

Crème à la vanille

Dans le bol du thermomix5 mettre  1 / 2 l de lait,30 g de sucre ,25 g de maïzena et 1 cuillère à café de vanille liquide. Programmer l’appareil 10 min / 98 ° / vit 2,5. A la sonnerie verser d…

Yaourt à la  pistache

Yaourt à la pistache

Dans le bol du thermomix5 verser 1 l de lait , 1 yaourt , 1 cuillère à soupe pâte à pistache  et 2 cuillères à soupe de sucre. Programmer  4 min/50°/ vit 3. Verser dans les pots de la yaourtière  e…

Sucre au citron

Sucre au citron

Je me suis servie des zestes de citron déshydraté là .Dans le bol du thermomix5 mettre les zestes de citron déshydraté et 200 g de sucre .Mixer 30 s / jusqu’à la vitesse 9 puis ajouter 200 g …

Compote 3 PPC

Compote 3 PPC

Voici une nouvelle compote . Pourquoi ce titre ? Tout simplement car j’ai utilisé  . 3 pommes + 3 poires + 3 clémentines épluchées et coupées et 1 cuillère à soupe de sucre puis j’ai mi…

Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

Battre 3 blancs d’œufs en neige bien ferme dans le thermomix5 ,quand ils sont bien ferme ajouter 140 g de sucre et 100 g de noix de coco .Faire des petites galettes que l’on met sur une feuil…

Gâteau à l’orange

Gâteau à l’orange

Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .Programmer 1 min/ vit 2.5 . Aj…

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