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miamslespassions192 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Sucré"


Crème caramel

Crème caramel

Mettre dans la cuve du th 5 : 1/2 l de lait , 30 g de sucre vergeoise , 60 g de crème caramel et 30 g de maïzena . Programmer 8 min / 90 °/ vit 3 . A la sonnerie verser dans des pots et laisser ref…

Barre de céréales

Barre de céréales

Dans une casserole verser 35 g d’huile de coco, 25 g de miel, 20 g de sucre cassonade . Chauffer sur feu doux jusqu’à ce que tout soit fondu. Retirer la casserole du feu puis ajouter 25…

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Mélanger dans un saladier 120 g de sucre , 3 œufs , 50 g de farine . Faire fondre 160 g de chocolat noir et 130 g de beurre demi-sel . Amalgamer les 2 préparations . Verser dans des pots allant au …

Gâteau au citron à la Multi-délice

Gâteau au citron à la Multi-délice

Pour 3 pots : Mélanger 1 œuf , 50 g de sucre , 70 g de farine , 10 cl de crème légère liquide , le jus d’un citron et 1/2 sachet de levure. Quand le mélange est bien homogène répartir la prép…

Mini cake moelleux aux fruits

Mini cake moelleux aux fruits

Dans un saladier battre 90 g de beurre demi-sel 60 g de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et devient comme une pommade lisse. Ajouter 1 à 1 les 2 oeufs en continuant de bat…

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Faire fondre ensemble au micro-ondes 200 g de chocolat et 200 g beurre. Ajouter 250 g sucre et laisser refroidir . Ajouter un à un 5 œufs, en remuant bien après chaque œuf. Puis ajouter 1 cuillère …

Babas au limoncello en bocal

Babas au limoncello en bocal

Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique . Verser dans des moules à savarin en silicone . Cuire à four chaud 180° pendant 15 min …

Perles du Japon à la fleur d’oranger Grenade

Perles du Japon à la fleur d’oranger Grenade

Dans une casserole verser 400 ml de lait entier ,40 g de perles du Japon , 30 g de sucre et 1 c à s de fleur d’oranger . Mélanger puis cuire en remuant souvent jusqu’à temps que les per…

Crème au citron

Crème au citron

Dans le bol du Th5 verser 500 ml de lait , le jus d’un citron, 30 g de maïzena , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf , 60 g de sucre au zeste de citron ici . Programmer l’appareil 10 min…

Smoothie à la rhubarbe

Smoothie à la rhubarbe

Nettoyer la rhubarbe retirer les gros fils coupez-la en tronçons. Mettre celle-ci dans une casserole avec un peu d’eau et du sucre pour quelle compote remuer de temps en temps. Dans le bol du…

Gâteau aux cerises ,amande, pistache

Gâteau aux cerises ,amande, pistache

Dans le bol du Thermomix casser 2 gros oeufs , 130 g de sucre . Programmer 2 min . Ajouter 20 g d’amandes en poudre, 80 g de farine, 2 c à c bombée de pâte à pistache . Programmer 3 min. Vers…

Perles du Japon coco

Perles du Japon coco

Dans une casserole verser 200 g de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de sucre . Faire bouillir puis ajouter 30 g de perle du Japon . Remuer sans cesse pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que …

Crème onctueuse

Crème onctueuse

Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-d…

Gâteau cerises pistache

Gâteau cerises pistache

Dans le bol du Th 5 casser 3 oeufs et 130 g de sucre , mixer 2 min . Ajouter 100 gr de farine , 2 c à c de pâte à pistache . Mixer 3 min . Dans un plat allant au four mettre 250 g de cerises dénoya…

Jus de fruits

Jus de fruits

Dans le bol du thermomix5 peser 40 g  de sucre puis mettre 2 oranges épluchées et coupées en 4 ainsi qu’un citron et 1 petite carotte coupée en 4 . Mixer 20  s / en allant petit à petit jusqu…

Gaufres mascarpone

Gaufres mascarpone

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 m…

Crème lait d’amande pistache

Crème lait d’amande pistache

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait d’amande , 3 cuillères à café bombée de pâte à pistache ici , 2 cuillères à soupe bombées de maïzena et 2 cuillères à soupe de sucre . Régler l&…

Crème  aux biscuits

Crème aux biscuits

Dans le bol du thermomix5 mettre 6 biscuits vit  6  / 3 s , puis ajouter 50 g de sucre roux , 15 g de maïzena  vit 3 / 5 s . Verser 1 œuf et 550 g de lait et programmer  10 min / 90 ° / vit 3 à la …

Sablés

Sablés

Dans un saladier bien  mélanger  150 g de farine , 100 g de beurre demi-sel  et 50 g de sucre . Faire des formes avec des emportes pièces et mettre à four chaud 180 ° environ 10 min. C’est un…

Crème  mangue coco

Crème mangue coco

Dans le bol du thermomix5 verser 1 brique de 200 ml de crème de coco , 1 mangue épluchée et coupée en morceaux, 20 g de sucre ainsi que le jus d’1 /2 citron. Mixer vit 4 / 1 min. Verser dans …

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