miamslespassions105 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Compote poire abricot
Dans le bol du Thermomix mettre 2 poires épluchées , des abricots décongelés et 1 c à c de semoule de riz . Programmer l’appareil 10 min /90°/ vit 2. À la sonnerie mixer jusqu’à 6. C&rs…
Compote d’automne
Dans un wok mettre 3 pommes épluchées et coupées en petits morceaux, 2 belles poignées de framboises , 5 branches de rhubarbe et un verre d’eau. Cuire à feu doux . Remuer de temps en temps co…
Compote pommes marrons
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 4 pommes épluchées et coupées en morceaux , 6 marrons , 10 cl d’eau . Programmer l’appareil 15 min /85°/vit 2 . À la sonnerie mixer jusqu’à 6 …
Crème pommes , poires
Eplucher 2 pommes et 2 poires puis les couper en morceaux . Placer dans une casserole avec 1 c à c d’anis en poudre et 3 c à s d’eau . Cuire à couvert pendant 15 mn jusqu’à ce que…
Potée au chou
Dans la cuve de Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et 2 saucisses à la viande couper en morceaux les faire revenir . Ajouter 2 carottes coupées en rondelles , 3 pommes de terre épluc…
Chausson aux pommes
Faire une pâte feuilleté ici. Dans le thermomix5 mettre des pommes épluchées et coupées en morceaux programme 8 min / 80° /vit 3. À la sonnerie mixer jusqu’à 6. Laissez refroidir. Étaler la p…
Compote pommes kiwis
Dans le bol du thermomix5 mettre 6 pommes épluchées et coupées en morceaux .Programmer 8 min / 80° / vit 3 .A la sonnerie ajouter 5 kiwis épluchés et coupés en deux . Mixer 10 s / vit 6. Verser da…
Pomme de terre farcies
Dans une casserole d’eau salée cuire des pommes de terre et laisser refroidir. Creuser les pommes de terre, la chair de ces pommes de terre vous les écraser et la mélanger à de la viande hac…
Compotée hivernale
Mettre des pruneaux à tremper dans de l’eau chaude pendant 1 heure .Dans un wok mettre des pommes épluchées et coupées en petits dès avec un peu d’eau. Cuire,une fois qu’ils sont …
Pomme d’amour
Dans une casserole versez 50 g de beurre doux , 1 cuillère à soupe d’eau , 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et 250 g de sucre cuire jusqu’à en faire un beau caramel .Retirez du fe…
Purée betterave tomate potiron
Dans le bol du thermomix5 mettre un morceau de betterave épluchée(cru pour moi ) mais peut être cuit , 1 tomate , des morceaux de potiron épluché ainsi qu’une pomme de terre . Programmer l&rs…
Tajine de veau aux fruits secs
Peler et émincer 2 oignons, 1 gousse d’ail. Faire chaufer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans le wok y faire revenir l’oignons et les morceaux de veau de chaque côté, a…
Tatin de montagne
Avec cette recette et bien d’autres je participe à nourrir cette communauté qui vient d’arriver sur Facebook . Cela vous donne des idées recettes pour vos repas …. Cuire des pomme…
Verrine coco-abricots
Dans un wok faire compoter des abricots dénoyautés frais ou congelé , avec 2 cuillères à soupe de sucre vanillé . Dans le bol du thermomix5 verser 20 cl de lait de coco , 20 cl de crème liqu…
Compote ananas pommes orange
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux d’ananas, 4 pommes épluchées et la pulpe de 2 oranges que je met de côté quand je fais de l’orangeade ici . Programmer l’appareil 10 …
Gloss maison
Mettre dans un petit bol 6,9 g ou( 6 ml ) de base gloss , puis ajouter 9,2 g ou ( 10 ml ) d’huile végétal de prune , 1 g ou ( 1 ml ) de glycérine végétale et 5 gouttes d’huile essentie…
Compote pommes abricots
Dans le bol du thermomix5 mettre des pommes épluchées et coupées ainsi que des abricots dénoyautés ( ils étaient congelés) .Programmer l’appareil 10 min / 90° / vit 3 . A la sonnerie mixer ju…
Purée de patates douces
Dans le bol du thermomix5 mettre 600 g de patates douces épluchées et coupées en morceaux ainsi que 200 g de pomme de terre, 1 cuillère à café de sel, 330 g de lait. Mettre le panier sur le couver…
Smoothie bananes abricots
Voici un petit smoothie pour le goûter . Dans le bol du thermomix5 mettre 3 bananes épluchées , une dizaine d’abricots coupées en 2 et enlever de leurs noyaux puis un bon verre de lait en fon…
Purée d’épinards
Dans le bol du thermomix5 mettre une bonne poignées d’épinards frais ,1 pomme de terre , 3 carottes, 1 petit morceau de poulet . Programmer l’appareil 10 min / 90 ° / vit 2. A la sonne…