Mes Petites Recettes Préférées

Mes Petites Recettes Préférées147 recettes

Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !

Toutes les recettes de "Légume"


Gratin de Haricots Verts et Tomates au Curry - Mes Petites Recettes Préférées

Gratin de Haricots Verts et Tomates au Curry - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui, je vous propose un gratin de légumes facile à préparer. Cette année, j'ai la chance d'avoir une belle récolte d'haricots verts, je suis donc à la recherche de nouvelles recettes. J'ai d'ailleurs trouvé celle ci en feuilletant un ancien numéro...

Carottes Râpées au Roquefort et Surimi - Mes Petites Recettes Préférées

Carottes Râpées au Roquefort et Surimi - Mes Petites Recettes Préférées

En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades"... Voici la délicieuse Salade de Carottes Râpées au Roquefort et Surimi que j'ai trouvée chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue . Cette salade...

Aubergines Façon Bolognaise (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Aubergines Façon Bolognaise (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

En Avril, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur"... Voici la recette d' Aubergines à la Bolognaise que j'ai découverte chez Sonia du blog La Popotte de Boomy . Cette bolognaise est savoureuse... nous nous sommes...

Velouté Potiron Carottes et Aubergine - Mes Petites Recettes Préférées

Velouté Potiron Carottes et Aubergine - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe que nous avons dégustée au dîner car il fait encore frais le soir et cela réconforte notre corps et notre cœur... un délice… A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous, qu’en pensez-vous ? Ingrédients...

Velouté Patidou Potiron (Cookeo ou pas) - Mes Petites Recettes Préférées

Velouté Patidou Potiron (Cookeo ou pas) - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, pour profiter des dernières courges, je vous propose un velouté réconfortant pour le dîner. C’est la première fois que je cuisine le patidou et je ne suis pas déçue… une délicieuse découverte… A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous,...

Brocoli et Pommes de Terre au Gorgonzola (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Brocoli et Pommes de Terre au Gorgonzola (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je vous propose une assiette gourmande de brocoli et de pommes de terre au gorgonzola… C’est une recette simple et facile que j’ai réalisée au Cookéo. Le gorgonzola se marie très bien avec le brocoli… Nous nous sommes régalés ! A faire et...

Ragoût de Pommes de Terre, Poivrons, Tomates et Aubergines (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Ragoût de Pommes de Terre, Poivrons, Tomates et Aubergines (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne toute simple à faire : un ragoût de légumes. Je l’ai réalisé au Cookeo mais vous pouvez le faire sans problème en cocotte. Nous nous sommes régalés en dégustant cette assiette bien réconfortante. A...

Soupe Courge Musquée Carottes Poulet Curcuma - Mes Petites Recettes Préférées

Soupe Courge Musquée Carottes Poulet Curcuma - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe courge musquée carottes poulet curcuma pour vous réchauffer le corps et le cœur. Nous l’avons dégustée hier au dîner… un vrai délice ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients...

Les Radis de mon Jardin ... - Mes Petites Recettes Préférées

Les Radis de mon Jardin ... - Mes Petites Recettes Préférées

Comme l'année dernière, nous avons fait un petit potager. Quelques salades, radis, carottes, oignons, courgettes, cornichons, fraises... se côtoient. J'ai également quelques herbes aromatiques telles que la menthe - un peu envahissante mais tellement...

Petits Choux Chantilly Framboises - Mes Petites Recettes Préférées

Petits Choux Chantilly Framboises - Mes Petites Recettes Préférées

Voici un des desserts que je proposais aujourd'hui, les bonnes framboises qui proviennent du Verger de Beauregard... Des petits choux remplis de chantilly et de framboises entières... hum un vrai délice, nous avons apprécié la fraîcheur de ce dessert...

KKVKVK# 32 - Crème Brûlée à la Rhubarbe - Mes Petites Recettes Préférées

KKVKVK# 32 - Crème Brûlée à la Rhubarbe - Mes Petites Recettes Préférées

J'ai un faible pour la crème brûlée qui est un de mes desserts favoris... De plus ma cop Isa m'a donné des bâtons de rhubarbe, il fallait doncen faire quelque chose et je n'avais pas envie de tarte... alors j'ai fait des crèmes brûlées à la rhubarbe......

Cupcakes "Fantômes et Momie" à la Compote de Potiron - Mes Petites Recettes Préférées

Cupcakes "Fantômes et Momie" à la Compote de Potiron - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui c'est Halloween et j'ai voulu faire de petits cupcakes effrayants pour les enfants... des fantômes et des momies c'est dans le ton... Non ?? J'ai essayé de faire des décorations avec une poche à douille et voilà le résultat. Je les ai fourré...

Velouté Betterave Pommes de Terre Oignons - Mes Petites Recettes Préférées

Velouté Betterave Pommes de Terre Oignons - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui, jai voulu innover, intégrer de la betterave dans un velouté... Ca a été une bonne surprise, un petit goût sucré qui change des veloutés habituels. De plus c'est rapide et super facile à faire, et hop des vitamines pour tous et en plus c'est...

Clafoutis Salé Endives Jambon - Mes Petites Recettes Préférées

Clafoutis Salé Endives Jambon - Mes Petites Recettes Préférées

Hier soir, j'ai décidé de faire un plat tout simple avec des endives, un légume de saison... ! Eh oui, un clafoutis salé endives jambon ; une recette qui décidemment change de "l'habituelle endive au jambon gratinée"... une idée de saison. Nous aimons...

Soupe aux Chicons (Endives) et au Poulet - Mes Petites Recettes Préférées

Soupe aux Chicons (Endives) et au Poulet - Mes Petites Recettes Préférées

Il me restait une escalope de poulet cuite qui se morfondait dans mon frigo et quelques chicons qui ne demandaient qu'à être cuisinés ; alors j'en ai profité pour les réunir et voici le résultat... Un bon petit goût de poulet qui permet aux enfants de...

Verrines de Velouté aux Fanes de Radis - Mes Petites Recettes Préférées

Verrines de Velouté aux Fanes de Radis - Mes Petites Recettes Préférées

Comme nous sommes dans la saison du radis et que Mr Alaro adore les croquer, je commence à en acheter et par la même occasion, je recycle les fanes... C'est une recette super rapide mais le plus long c'est de nettoyer et trier les fanes ! L'année dernière...

Petits Choux Salés ou Gougères au Comté - Mes Petites Recettes Préférées

Petits Choux Salés ou Gougères au Comté - Mes Petites Recettes Préférées

Le soleil est enfin revenu pour longtemps j'espère ! Pour le diner de ce soir, j'avais envie de quelque chose de léger en bouche alors j'ai essayé les choux salés juste pour changer des tartes ou quiches (que j'aime beaucoup apr ailleurs !). Donc voici...

Crackers Tomate, Sésame et Ajwain - Mes Petites Recettes Préférées

Crackers Tomate, Sésame et Ajwain - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui pour l'apéritif, j'ai voulu faire mes propres biscuits salés, ce nétait pas une première, mais j'ai voulu changer de recette... J'avais repéré chez Annelle nor une recette sympa de crackers, je l'ai utilisée comme base et ajouté mes ingrédients....

Une Glace à la Rhubarbe et son Coulis de Fraises... - Mes Petites Recettes Préférées

Une Glace à la Rhubarbe et son Coulis de Fraises... - Mes Petites Recettes Préférées

Lors du long et ensoleillé week-end de Pentecôte, j'ai réalisé une petite expérience culinaire qui m'a beaucoup surprise... Comme le beau temps était prévu, j'ai fait à nouveau des glaces ; tout d'abord la classique glace à la vanille ; puis à la rhubarbe....

Glace aux Prunes Rouges - Mes Petites Recettes Préférées

Glace aux Prunes Rouges - Mes Petites Recettes Préférées

Ca y est le soleil est de retour, donc je ressors ma sorbetière et je me lance dans la prépation de nouvelles glaces aux fruits, donc après la rhubarbe, c'est une glace aux prunes rouges du jardin de ma mère... Et ça change vraiment... humm c'est trop...

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