Mes Petites Recettes Préférées

Mes Petites Recettes Préférées92 recettes

Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 4


Velouté d'Epinards Frais & Fanes de Radis (cookeo)

Velouté d'Epinards Frais & Fanes de Radis (cookeo)

Aujourd'hui, je vous propose un velouté tout vert que j'avais réalisé en juillet au Cookeo et présenté lors d'un apéritif.

Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)

Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)

Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.

Velouté de Potimarron et Carottes (Multicuiseur ou pas)

Velouté de Potimarron et Carottes (Multicuiseur ou pas)

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle soupe de saison : un velouté de potimarron et carottes.

Soupe Aubergines Carottes Tomates

Soupe Aubergines Carottes Tomates

En ce mois de décembre, j'ai envie de faire une sorte de calendrier de l'avent et de publier une recette par jour.

Ma Soupe Campagnarde (cookeo ou pas)

Ma Soupe Campagnarde (cookeo ou pas)

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse soupe complète et réconfortante.

Soupe de Courgettes à l'Ail et au Persil (Cookeo ou pas)

Soupe de Courgettes à l'Ail et au Persil (Cookeo ou pas)

Aujourd’hui, je vous propose une soupe réconfortante car même si c’est le printemps, il fait encore très froid chez nous.

Velouté d’Orties Epinards Oignons & Courgettes en Verrines

Velouté d’Orties Epinards Oignons & Courgettes en Verrines

Aujourd’hui , je vous présente mon velouté d’orties, d'épinards, d'oignons & de courgettes que j'ai servi en Verrines pour l'apéritif lors du repas d’anniversaire de ma fille.

Salade Tiède de Bacalhau Effilochée (desfiado)

Salade Tiède de Bacalhau Effilochée (desfiado)

Aujourd'hui, je m'essaie à la cuisine portugaise (à ma façon), je vous propose donc une salade tiède qui est composée de bacalhau desfiado, pommes de terre, courgettes et poivron rouge.

Salade Composée au Maquereaux à la Moutarde

Salade Composée au Maquereaux à la Moutarde

En cette journée estivale, je vous propose une salade composée aux maquereaux à la Moutarde ; j’en profite d’ailleurs pour participer au défi Salades en tous genres organisé sur le site recettes.

Salade de Pommes de Terre Pêle Mêle

Salade de Pommes de Terre Pêle Mêle

En juillet, l'autre thème proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Les Salade Composées".

Salade Poulet Pommes de Terre Oeuf et Tomates Cerises

Salade Poulet Pommes de Terre Oeuf et Tomates Cerises

Aujourd’hui, je vous propose une salade complète composée de pommes de terre, poulet, tomates cerise et œuf.

Salade Chorizo, Tomates Cerise & Mozzarella

Salade Chorizo, Tomates Cerise & Mozzarella

Aujourd’hui, je vous propose une petite salade que j’ai faite pour notre dîner d’hier soir, histoire de garder les bonnes habitudes alimentaires prises pendant les vacances et pour faire le plein de vitamines après ce lundi de rentrée au bureau.

Croutons Maison au Four

Croutons Maison au Four

Une envie de soupe et plus de croutons dans les placards… un peu de pain rassis… je me lance dans la fabrication de mes propres croutons maison.

Velouté de Potiron WW

Velouté de Potiron WW

En Octobre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Halloween en Cuisine".

Velouté Chou-Fleur Jambon

Velouté Chou-Fleur Jambon

Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon.

Soupe d'Endives, Pommes de Terre et Harengs

Soupe d'Endives, Pommes de Terre et Harengs

Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .

Velouté Potiron Poireaux et Metka

Velouté Potiron Poireaux et Metka

Ce weekend, j'ai entamé le dernier potiron du jardin pour faire un velouté avec de la metka.

Soupe Anti-Gaspi (Poulet - Tomates - Céleri - Pommes de Terre)

Soupe Anti-Gaspi (Poulet - Tomates - Céleri - Pommes de Terre)

En Avril, je participe comme jury au 99ème défi de " recettes.

Salade Concombre Tomates au Yaourt

Salade Concombre Tomates au Yaourt

En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Tomate ".

Salade de Riz au Saumon

Salade de Riz au Saumon

Aujourd’hui, je vous propose une salade de riz au saumon.

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