Mes petites découvertes

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Toutes les recettes de "Chocolat"


Gâteau au chocolat de Pierre Hermé - Mes petites découvertes

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé - Mes petites découvertes

A la recherche d'une recette hyper facile et terriblement bonne à base de chocolat, ne chercher plus, j'ai LA recette qu'il vous faut. Ce gâteau est une vraie tuerie, onctueux, gourmand, fondant. Je vous donne la recette que j'ai fait. Les proportions...

Coulant au chocolat - Mes petites découvertes

Coulant au chocolat - Mes petites découvertes

Le coulant au chocolat est LE dessert au chocolat. Encore tiède, la cuillère qui s'enfonce délicatement dans le gâteau et le chocolat qui dégouline, un régal ! On pourrait penser que ce gâteau est une prouesse technique. Mais pas du tout ! Il ne faut...

Brownies aux deux chocolats et kinder maxi - Mes petites découvertes

Brownies aux deux chocolats et kinder maxi - Mes petites découvertes

Je suis souvent à la recherche d'idée sympa pour le goûter des petits (et des grands). Dernièrement, j'ai acheté une boite de kinder maxi. Quelle tuerie ces chocolats ! Une vraie gourmandise ! Je me suis dit qu'il y avait forcément une recette me permettant...

Gâteau au lait concentré, bananes et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Gâteau au lait concentré, bananes et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Ce gâteau peut rentrer dans la catégorie des gâteaux "vide placard". Il me restait 2 bananes mures qui attendaient d'être manger, du chocolat blanc dont une partie avait servi à une autre recette et une boite de lait concentré qui attendait son sort....

Muffins aux myrtilles et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Muffins aux myrtilles et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Voici une association délicieuse, des myrtilles et du chocolat blanc. Un mélange tout en douceur pour un goûter gourmand à souhait. Ingrédients pour 10 muffins : 250 g de farine 100g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de...

Cake au chocolat - Mes petites découvertes

Cake au chocolat - Mes petites découvertes

Je vous propose un délicieux cake fondant au chocolat. Une recette très simple et rapide que vous pourrez préparer à la dernière minute pour le goûter ou pourquoi pas au petit déjeuner. Ingrédients : une tablette de chocolat au lait 75 g de poudre d'amande...

Tarte aux poires et au chocolat praliné - Mes petites découvertes

Tarte aux poires et au chocolat praliné - Mes petites découvertes

L'association poire et chocolat n'est plus a démontrer. Ces deux là s'accordent à merveille. C'est pourquoi j'ai voulu les associer dans une tarte sucrée gourmande. Ingrédients pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre 2 oeufs...

Cookies chunks - Mes petites découvertes

Cookies chunks - Mes petites découvertes

Les chunks sont des grosses pépites de chocolat. Pour cette recette j'ai opté pour la version trois chocolats : blanc, au lait et noir. Ingrédients : 1 oeuf 250 g de farine 130 g de beurre 1 sachet de chunks 3 chocolats 1/2 cuillère à café de levure chimique...

Cake aux fruits confits - Mes petites découvertes

Cake aux fruits confits - Mes petites découvertes

Voila un cake fondant à l'intérieur et au bon gout de fruits confits. Au petit déjeuner ou au goûter, avec une tasse de thé ou un chocolat chaud c'est un vrai régal. Pour la déco j'ai coupé des gros morceaux de fruits confits qu'il me restait de ma couronne...

Fondant au chocolat au lait coeur coulant de carambars - Mes petites découvertes

Fondant au chocolat au lait coeur coulant de carambars - Mes petites découvertes

Quelques carambars dans le placard. Une tablette de chocolat. Un goûter à préparer. Mais surtout une belle envie de gourmandise. Ces fondants sont tout simplement délicieux. Pour obtenir ce coeur coulant la technique consiste à placer des "glaçons" de...

Gâteau au chocolat noir et à la crème de marron - Mes petites découvertes

Gâteau au chocolat noir et à la crème de marron - Mes petites découvertes

Le mélange de chocolat noir et de crème de marron apporte un peu de douceur à ce gâteau. La texture reste fondante bien que le gâteau soit assez dense. Trempé dans une boisson chaude ce gâteau est délicieux au petit déjeuner comme pour le goûter. Ingrédients...

Cookies Milka Daim - Mes petites découvertes

Cookies Milka Daim - Mes petites découvertes

Voici de délicieux cookies facile à réaliser et qui plairont à tous. Il me restait une tablette de chocolat Milka Daim, en version cookies ça devrait faire l'affaire. Ingrédients : 80 g de beurre 100 g de sucre roux 1 oeuf 75 g de farine 75 g de poudre...

Gâteau à la banane et pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Gâteau à la banane et pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Deux bananes mures voire archi mures qui attendaient leur sort dans la corbeille à fruits. Des pépites de chocolat dans le placard. Hop ! Voilà un gâteau tout trouvé, facile et qui plait. J'ai volontairement mis peu de sucre, la banane mure étant déjà...

Muffin chocolat au lait des enfants - Mes petites découvertes

Muffin chocolat au lait des enfants - Mes petites découvertes

Pendant les vacances, il a fallut s'occuper. Avec les restrictions gouvernementales ce n'est pas toujours facile d'occuper les enfants. Entre promenade, jeux de société et vidéo ou encore création de galets décorés, nous sommes tout de même arrivé à nous...

Brownie au chocolat blanc et fruits rouges - Mes petites découvertes

Brownie au chocolat blanc et fruits rouges - Mes petites découvertes

Voilà arrivé le mois de l'été. Les beaux jours arrivent, le soleil se couche de plus en plus tard, les températures augmentent et les fruits d'été font leurs apparitions sur les étals. J'ai souhaité associé du chocolat blanc à des fruits rouges, je savais...

Crumble aux fraises et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Crumble aux fraises et chocolat blanc - Mes petites découvertes

Le crumble est un "gâteau" originaire du Royaume-Uni. Son nom vient de crumbly qui signifie friable. En effet le dessus de ce gâteau est le résultat du mélange de farine, sucre et beurre que l'on pétrit du bout des doigts pour obtenir une pâte friable....

Marbré aux deux chocolats - Mes petites découvertes

Marbré aux deux chocolats - Mes petites découvertes

J'avais entamé une tablette de chocolat blanc et une tablette de chocolat au lait. Les enfants allaient rentré de l'école et j'avais envie de leur préparer quelque chose pour le goûter. Et voila comment est né ce marbré aux deux chocolats. Efficace, rapide...

Banana bread aux pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Banana bread aux pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Le banana bread ou pain à la banane est un gâteau à base de purée de bananes qui nous vient des Etats-Unis. C'est le genre de gâteau idéal lorsque l'on a des bananes dont personnes n'a eu pitié et qui murissent sagement dans la corbeille à fruits. D'ailleurs...

Briochettes aux pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Briochettes aux pépites de chocolat - Mes petites découvertes

Au petit déjeuner ou bien au goûter ces petites brioches sont délicieuses. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Maxime Rien de tel qu'une bonne brioche faite maison pour le petit déjeuner. Vous l'avez peut être déjà remarqué mais j'aime beaucoup les...

Gâteau zébré  ou Zébra cake vanille et chocolat - Mes petites découvertes

Gâteau zébré ou Zébra cake vanille et chocolat - Mes petites découvertes

Ce gâteau circule sur la blogosphère depuis des années et je l'ai déjà fait plusieurs fois. C'est un gâteau facile à faire et qui plait beaucoup. Comme son nom l'indique ce gâteau a les mêmes rayures qu'un zébre, blanche et noire. Rien de compliqué pour...

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