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Toutes les recettes de "Four"


Jarrets d'agneau braisés au four savoureux

Jarrets d'agneau braisés au four savoureux

Étapes pour réussir les Jarrets d'agneau Rassemblez les ingrédients. Préchauffez le four à 325 F. 1. Dans une grande poêle ou un four hollandais , chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de beurre. Ajouter l'oignon haché, le céleri et la carotte. Cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. 2. Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes en remuant. Retirer dans une grande plaque de cuisson, une rôtissoire ou un four hollandais. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'ol

Jarrets d'agneau au romarin et à l'ail rôtis

Jarrets d'agneau au romarin et à l'ail rôtis

Étapes pour réussir : Jarrets d'agneau au romarin et à l'ail rôtis lentement Rassemblez les ingrédients. 1. Préchauffer le four à 450 F. 2. Placer les jarrets dans une rôtissoire, juste assez grande pour les contenir en une seule couche, et frotter avec l' huile d'olive . Assaisonner généreusement de sel et de poivre, ou au goût. Jarrets d'agneau assaisonnés 3. Rôtir pendant 20 minutes pour obtenir une belle couleur brune. Retirez l'agneau et baissez le four à 325 F. Jarrets d'agneau au romarin et à

Jarrets d'agneau braisés au vin rouge

Jarrets d'agneau braisés au vin rouge

Étapes pour réussir Préchauffer le four à 325 F (165 C). 1. Tapotez l'excès d'humidité des jarrets d'agneau avec des serviettes en papier propres. Cela améliorera le brunissement à l'étape suivante. 2. Dans un four hollandais ou un brasero lourd en fonte, chauffer l'huile à feu vif, puis ajouter les jarrets d'agneau et les saisir soigneusement de tous les côtés, à l'aide d'une paire de pinces pour les retourner. Lorsque vous avez une belle croûte brune de tous les côtés de la viande, retirez-la de la po

Purée de courge musquée rôtie

Purée de courge musquée rôtie

Étapes pour réussir la Purée de courge musquée rôtie Préchauffer le four à 350 F. Couper la courge musquée en deux sur la longueur, puis retirer et jeter les graines. Placer les moitiés côté chair vers le haut sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Vous pouvez couper un peu le dos de la courge pour que les moitiés reposent à plat. Parsemez les deux moitiés de morceaux de beurre, puis saupoudrez de cassonade. Rôtir pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la courge musquée puisse facile

Recette chawarma au poulet

Recette chawarma au poulet

INSTRUCTIONS POUR LE CHAWARMA: 1. Faire du poulet: dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile, le jus de citron, l'ail et les assaisonnements. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures et jusqu'à une nuit. 2. Préchauffer le four à 425 ° et graisser une grande plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson. Ajouter l'oignon à la marinade et mélanger pour enrober. Retirer le poulet et l'oignon de la marinade et placer sur une plaque à pâtisserie préparée.

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